Ivana Rivilli: Ho iniziato un percorso, intenso emozionalmente elettrizzante, in un luogo dove ho potuto imparare a conoscermi, dove ho sentito tanta amorevolezza nell'insegnamento, fiducia, rispetto e ascolto.
Ho imparato tanto su di me, e di conseguenza sugli altri. La scuola è ricca di insegnamenti importanti per chi vuole diventare un counselor empatico rispettoso e di cuore oltre che preparato sotto l'aspetto cognitivo.

Eleonora Iannucci: Personale gentile, ma forse per questo periodo la cucina un po' in tilt. Mi hanno sbagliato l'antipasto (niente di che onestamente), primo discreto, soute abbastanza buono ma, molte valve vuote e porzione piccola. Prezzo 34 euro con un bicchiere di vino bianco. Tornerò in altro periodo.

Ho depositato il mio rimborso il 2 e ho ricevuto il mio primo rimborso il 14. Ho chiamato per sapere perché mi manca l'altra metà del mio rimborso. Dicono che c'è stato un errore e che doveva essere ripresentato. Ho aspettato altre due settimane e ho chiamato di nuovo il 30 e hanno continuato a dirmi che potrebbero volerci fino a 28 giorni per il rimborso. Ho chiamato di nuovo oggi per sentirmi dire che è stato ripresentato solo il 28, il che significa che potrei dover aspettare di nuovo fino a 28 giorni. Servizio terribile! Nessuno si è preoccupato di contattarmi o di tenermi aggiornato su quello che stava succedendo solo per scoprire che il mio rimborso doveva essere ripresentato 28 giorni dopo che era stato presentato per la prima volta. Non tornerò!