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¿Dónde trabaja Pía León?

2. Central Restaurant. Virgilio Martínez y Pía León desarrollan una cocina investigativa del entorno, la estacionalidad y los ecosistemas del Perú, de la mano del equipo de Mater Iniciativa.

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Con respecto a esto, ¿quién es el chef número 1 del mundo?

Y el más reciente ejemplo de ello es el nombramiento de Leonor Espinosa como Mejor Chef del Mundo 2022, título que ya ostentaron la peruana Pía León (2021) y la mexicana Daniela Soto-Innes (2019).

Entonces, ¿cuáles son los 5 mejores chefs del mundo?

Los cinco mejores chefs del mundo han cocinado un menú compuesto por 16 platos para el actor Robert de Niro en Madrid. Gtres Robert de Niro con los chefs Mauro Colagreco, Joan Roca, Quique Dacosta, José Andrés y Martín Berasategui.

¿Quién es el mejor chef del mundo 2022?

La colombiana Leonor Espinosa, chef propietaria de Leo en Bogotá, ha recibido el premio The World's Best Female Chef Award que otorga The World's 50 Best Restaurants, lo que la convierte en la mejor cocinera del mundo en 2022.

Además, ¿qué país tiene más estrellas michelin 2021?

RESTAURANTES CON ESTRELLA MICHELIN 2021

PAIS		TOTAL
ESPAÑA	11	224
EEUU	13	206
CHINA	13	177
GRAN BRETAÑA	7	167

¿Quién tiene más estrellas Michelin Francia o España?

España se sitúa así como el cuarto país por número de triestrellados del total de 30 abarcados por diversas ediciones de la guía francesa. Le adelantan Japón (32), Francia (28) y China (12).

Teniendo en cuenta esto, ¿por qué no hay estrellas michelin en méxico?

¿Por qué no tenemos estrellas Michelin en México? México no ha recibido estrellas Michelin, simplemente por que la certificación no existe en nuestro país, sin embargo sí hay chefs mexicanos y restaurantes abiertos por mexicanos fuera del territorio nacional que cuentan con la distinción.

¿Cuántos restaurantes hay de 3 estrellas Michelin?

En todo el mundo, solo 133 restaurantes cuentan con 3 estrellas Michelín en 2022. Francia es el país que más tiene, con 29 locales, seguido de Japón, con 21. El podio lo completa Estados Unidos, con 13 establecimientos, poco por encima de España, que tiene 11 restaurantes con 3 estrellas Michelín en la actualidad.

¿Qué país tiene más restaurantes con 3 estrellas Michelin?

Francia

Restaurantes de Francia con tres estrellas Michelin

Francia es el país que más restaurantes con tres estrellas tiene en todo el mundo.

¿Quién gana la estrella Michelin el chef o el restaurante?

Las estrellas Michelin sólo se le pueden conceder a un restaurante y no a un cocinero individual. De hecho, para disipar dudas, la guía afirma: "No existen los chefs con estrellas Michelin". Las estrellas no las reciben personas, sólo restaurantes "en función de la calidad de la comida que sirven", según la guía.

Por Viviane Racilis