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¿Cuántos restaurantes tienen 2 estrellas Michelin en España?

Cuatro restaurantes han logrado ganar la segunda estrella Michelin en la edición 2022 de la guía francesa y uno de ellos las ha conseguido a la vez. En total España cuenta con 33 restaurantes biestrellados.

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Además, ¿quién tiene 3 estrellas michelin?

Los 11 restaurantes con 3 estrellas Michelin 2022 en España

Cenador de Amós (Villaverde de Pontones, Cantabria)
Akelarre, San Sebastián (Guipúzcoa)
Aponiente, El Puerto de Santa María (Cádiz)
El Celler de Can Roca, Girona.
Quique Dacosta, Dénia (Alicante)
Arzak, San Sebastián (Guipúzcoa)
DiverXO, Madrid.

¿Qué significa cada estrella Michelin?

Un restaurante puede tener 1, 2 o 3 "Estrellas".

Tres Estrellas supone tener una cocina excepcional, y merece la pena viajar para comer en él. Dos "Estrellas" indican que el restaurante es muy destacado en su tipo de cocina y es reconocido a nivel internacional.

¿Cuánto es lo máximo de estrellas Michelin?

Las Estrellas y sus valoraciones

Un restaurante puede tener como máximo tres estrellas Michelin, aunque los cocineros pueden acumular tantas como les otorguen. Según explica la guía, para que los técnicos otorguen esta triple distinción el establecimiento debe tener una cocina excepcional que justifique el viaje.

¿Qué son las estrellas Michelin y quién las otorga?

La responsabilidad de conceder las estrellas Michelin recae sobre los inspectores designados por la propia guía. En todo el mundo hay un total de 85 inspectores, 12 de ellos destinados en España. Estas personas son expertos en materia gastronómica, formados en diferentes escuelas de hostelería.

Además, ¿cuántos restaurantes hay de 3 estrellas michelin?

En todo el mundo, solo 133 restaurantes cuentan con 3 estrellas Michelín en 2022. Francia es el país que más tiene, con 29 locales, seguido de Japón, con 21. El podio lo completa Estados Unidos, con 13 establecimientos, poco por encima de España, que tiene 11 restaurantes con 3 estrellas Michelín en la actualidad.

¿Quién tiene más estrellas Michelin en España?

Dabiz Muñoz, los hermanos Roca, Ángel León, Eneko Atxa o Quique Dacosta son algunos de los renombrados chefs que regentan estos restaurantes, y Martín Berasategui es quien cuenta con más estrellas en su haber, 12 en España, como resultado de gestionar diversos negocios de hostelería.

Con respecto a esto, ¿quién es el cocinero español con más estrellas michelin?

Martín Berasategui

A tan sólo una estrella de la segunda posición, Martín Berasategui es el chef español con más estrellas y en sus cocinas se han formado algunos de los cocineros con más talento del país, como Paolo Casagrande, su jefe de cocina al frente de su segundo tres estrellas Lasarte by Martín Berasategui, en Monument Hotel de

¿Qué país tiene más restaurantes con 3 estrellas Michelin?

Restaurantes de Francia con tres estrellas Michelin

Francia es el país que más restaurantes con tres estrellas tiene en todo el mundo.

¿Qué argentino tiene estrella Michelin?

En enero de 2019, el argentino Mauro Colagreco se convirtió en el primer extranjero en obtener tres estrellas de la famosa y prestigiosa guía Michelin en Francia por su restaurante Mirazur, ubicado en Menton, en la Costa Azul.

Por Seline