Il permesso di venditore è il documento legale che autorizza un’azienda a riscuotere l’imposta sulle vendite dai clienti. Se la tua azienda riscuote l’imposta sulle vendite, dovrai richiedere un permesso prima di aprire le porte. In uno stato come il Texas, dove la legge impone ai ristoranti di addebitare l’imposta sulle vendite, avrai bisogno del … Leggi tutto
Aprire e gestire un ristorante in California è un compito impegnativo, poiché i ristoranti devono rispettare le leggi e le normative sulla ristorazione stabilite dallo stato. Anche se un proprietario ha idee creative per il menu e sa come vuole che appaiano i progetti interni di un ristorante, deve anche occuparsi di tutte le licenze … Leggi tutto
Nella maggior parte delle città e degli stati, è possibile aprire un ristorante solo dopo aver ricevuto una o più licenze dalle amministrazioni statali e cittadine. Le licenze esatte che devi ricevere dipenderanno da una serie di fattori, tra cui il tipo di ristorante che desideri aprire e le politiche dei governi nella cui giurisdizione … Leggi tutto
Molti ristoranti di pesce sono specializzati in uno o due piatti principali. Se questa è la tua situazione, devi indagare quando gli articoli sono più prontamente disponibili. Ciò ridurrà il costo e potrai evitare i problemi che a volte sorgono con i cibi surgelati. Se non hai intenzione di specializzarti, pianifica l’apertura nel periodo dell’anno … Leggi tutto
Se acquisti un franchising da una nota catena di fast food, ti verrà fornito un programma che aumenta le tue probabilità di successo. L’home office ha già scoperto i dettagli che rendono efficace il loro prodotto. Seguire quel consiglio equivale alla tua stessa efficacia. Quando si avvia un nuovo ristorante fast food, è possibile seguire … Leggi tutto
Non hai una seconda possibilità per fare una prima impressione, quindi l’inaugurazione del tuo ristorante lascerà un’impressione indelebile a coloro che partecipano. Dovrai dare il massimo, non solo con il cibo e il servizio al tavolo, ma nel presentare il tuo marchio e lasciare che i clienti e i recensori imparino cosa offri, in termini … Leggi tutto
C’è molta verità nel vecchio adagio che tutto ciò che vale la pena avere vale il duro lavoro. Possedere e gestire un’attività può essere stressante e richiedere molto tempo e gestire un ristorante non è diverso. Secondo lo studio rivisto di HG Parsa, professore associato di gestione dell’ospitalità presso la Ohio State University, solo il … Leggi tutto
Il primo passo per avviare un ristorante è decidere quale tipo di ristorante aprire: fast food, casual dining, mid-scale o raffinato. Ad esempio, potresti voler avviare un raffinato ristorante francese se hai esperienza di cucina francese come chef. Studia la concorrenza nella tua zona. Scopri quali voci di menu servono gli altri ristoranti della tua … Leggi tutto
