Recensioni: Große Vielfalt an verschiedenen Fleischsorten mit unterschiedlichen Reifungsmethoden ( water aged habe ich erst dort kennengelernt) , sehr gute vorbereitete Gerichte (Gulasch, Knödel, Schlutzkrapfen), perfekt für Selbstversorger. Hinzu kommt die sehr freundliche und kompetente Bedienung.
Haben auf Empfehlung Steak von der Pustertaler Sprinze,einer alten Rinderrasse, gekauft. Das Fleisch war das beste, das wir seit langem gegessen haben.Schade, dass wir diesen Laden nur im Urlaub genießen könn... di più su questo