Tutti i prodotti sono ottimi le commesse gentili e disponibili

Buono

Ottima mozzarella e ricotta

Prodotti di eccellenza da degustare assolutamente

ottima mozzarella (da provare il formato da 1 kg)

Eccellenza salernitana !

Anche questa è una tappa obbligata!

Questa che segue è la mia recensione precedente a 5 stelle, ora purtroppo devo rivedere il mio voto a causa di una diminuzione della qualità della mozzarella. Forse da novembre 2019 hanno problemi con l'approvvigionamento del latte di bufala, ma non lo ammettono. Ho notato che la loro mozzarella venduta in un ristorante della zona è sempre molto buona, ma quella acquistata dai singoli nel punto vendita è fortemente scaduta in qualità (due pesi e due misure?????). Speriamo che il problema sia solo temporaneo, ma nel frattempo ho cambiato fornitore.
Vi informerò sugli sviluppi.

Vecchia recensione:
Caseificio di alta qualità con prezzi allineati a quelli dei migliori.
La scelta tra i prodotti è molto vasta. Tra i miei preferiti ci sono i bocconcini di bufala, la scamorza affumicata di bufala, il caciocavallo di bufala, la stracciatella e la burrata sono delle vere delizie. Se comprate la zizzona non mangiatela troppo fresca perchè potrebbe risultare un po' insipida: lasciatela a mollo nel suo siero almeno 15 ore (soprattutto se è molto grande).
Il personale è molto cortese ed è possibile consumare i prodotti acquistati anche in loco seduti ai loro tavoli. Durante il giorno fanno orario continuato. Sono aperti anche la Domenica mattina.

Ho avuto la possibilità di mangiare una mozzarella da circa 1 kg spedita da un mio collega a Roma. Prodotto ottimo, complimenti!

Ottimo rapporto prezzo qualità. Eccellenze nel suo settore

prodotti buonissimi, mozzarella e latticini di alto livello per non parlare delle altre eccellenze del territorio in vendita....Consigliatissimo!!!!

Professionalità e qualità

Il top

Ho gustato una mozzarella "spaziale" in un ristorante a Roma...ho chiesto dove la prendessero e mi hanno indirizzato qui...non potevo non venirci. Il top

Ottime mozzarelle e ricotta

Un must per la mozzarella di bufala!

Super.......ok

Ottima mozzarella.

Prodotto di qualità abbinato a professionalità e pulizia . Sono cliente da sempre.

Semplicemente fantastica! sono stato in zona e un'amica mi ha consigliato questo caseificio. Devo dire che non avevo mai mangiato qualcosa di così buono! assolutamente consigliato!

C'erano una volta le ottime mozzarelle di questo caseificio...i caciocavalli, le ricottine, il burro ci sono ancora

Caseificio ultima generazione von un antica tradizione artigianale con personale specializzato