Dora Elia: Ottima pasticceria, sia per i dolci secchi che per quelli cremosi o semifreddi. Ingredienti freschi e di qualità. Personale cortese

Franco Brizi: Ben strutturato ma si deve sempre evolvere nel tenere ben all'allestito all'interno ed anche esternamente le vetrine. Colorate e dare un messaggio di solidarietà

Abbiamo operato nell'industria dell'ospitalità per oltre quindici anni, con diverse sedi. La nostra esperienza con i commercialisti, grandi e piccoli, durante questo periodo è stata a dir poco mediocre, costandoci molte centinaia di migliaia di dollari in "errori". Arrivando vicino al punto di gettare la spugna, ci è stato dato un saggio consiglio (non da un contabile!) di contattare Bartleys. L'abbiamo fatto, ovviamente con scetticismo. Dopo alcuni incontri molto onesti con il team Bartley (incontri che avevano davvero senso) abbiamo ingaggiato sia Chris che IBS. Peccato non averli trovati prima.