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Rosticceria Cenzino
Via Sant'Ambrogio, 15, 70022 Altamura BA, Italyhttp://www.rosticceriacenzino.it/
Recensioni: 60 | Valutazione complessiva: Bene
| Premiato | |
| Bene | |
| Media | |
| Male | |
| Terribile |
Sulla carne al che noi esterrefatti ci ricrediamo
Chissà in che posti abbiamo mangiato fin ora
La serata si sussegue tra un via vai di piatti che arrivano dall' esterno , portate misere e erbe spontanee della murgia . La serata finisce con pancia vuota portafogli vuoto e tanta fame....
P.s. le polpettine di quella grandezza le metto nel timballo la domenica
il quale ha elencato le sue mille proprietà ed esperienze nel campo culinario , vantando la qualità delle materie prime a km zero .
Calcando la mano sul discorso quantità L altissimo dice di fidarsi si lui .
Le portate arrivavano dal esterno e noi abituati a mangiar tanto stavamo pensando di mangiare il cameriere
Usciamo dal locale Insoddisfatti per conto e portate...
Consiglio di andare da paninoteca da mino dopo aver cenato
Ci sarà un ragazzo che porterà dei paccotti da fuori, paccotti che terrà tra le braccia cercando di nasconderli e quello sarà il. Vostro pranzo
Il proprietario velocemente con le mani lo disporrà nei piatti e sarà servito....
Uscirete dal locale ,avrete pagato tanto ma Nn avrete mangiato nulla x l equivalente
Andrete alla ricerca di un altro ristorante dato che avrete fame
Ps le porpettelle vi lasceranno svegli tutta la notte..... Staranno sullo stomaco x più di 24 ore
Il cibo sarà a km 0
Infatti arriva già pronto in paccotti, portati alla buona tra le braccia di un ragazzo dal locale esterno a 50 mt
Buon divertimento
Ho scelto su suggerimento il menù degustazione composto da antipasti misti e ottima carne locale, niente primi (la sera non li fanno).
Se tornerò ad Altamura sicuramente una tappa fissa sarà Cenzino.
In questo locale si possono gustare i piatti ottimi di un tempo ormai lontano.. leggermente rivisitati.. dal gusto semplice e raffinato ..ma con i sapori e con la qualità della materia prima che li rende unici. Dalle olive con le mandorle.. ai vari primi... all’agnello ..e agli ottimi dolci tradizionali..per concludere non perdetevi il Nocino.
Grande accoglienza ed ospitalità da parte del proprietario.
Consigliatissimo!!!!!
di carne, non avendo il menù obbligati a prendere quello ke ci consigliava il titolare, carne poca ma ottima. Antipasto x due il minimo, il tavolo accanto con più persone più ricco conto un po' esagerato x quello ke abbiamo mangiato.
Mangiato prodotti del territorio, ottimi gli antipasti, diversi dal solito.
Ci siamo poi fatti consigliare dal gentile proprietario sugli arrosti e abbiamo fatto bene.
Tutto buono fino ai dolcetti alle mandorle, anche fatti da loro.
Ottimo il servizio.
Da ritornarci.
Lo suggerisco a chi vuole sentirsi a casa e mangiare bene.
Per di più hanno accettato anche il nostro bel collie.
Abbiamo sentito aria di casa non appena messo piede nel ristorante...cibo casereccio e ottimo ma nulla arriva alla gentilezza e professionalità del proprietario figlio di Cenzino che ci ha fatto vivere non solo una splendida cena ma un percorso degustativo meraviglioso.
Grazie mille dell'ospitalita e del buonissimo cibo.
Ci rivediamo sicuramente presto.