Via Gaspare Papatodero, 26, 73100 Lecce LE, Italy
Recensioni: 12 | Valutazione complessiva:
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Bene
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Recensioni
04/05/2020
Fabio Leuci
la lavorazione genuina secondo tradizione...la si nota non solo al palato ma anche dalla quantità di briciole che la vera pasta sfoglia, opportunamente lavorata e lievitata, lascia "nevicare" al suolo. ho visto pasticcerie dal pavimento sempre pulito ma con i cornetti "cingommosi" e senza gusto e altre dal pavimento inevitabilmente tempestato di briciole ma con la pasta sfoglia che letteralmente si scioglie al palato. Bravi e continuate così...il lavoro ben fatto anche se alla lunga...paga sempre.
04/05/2020
Sonia Gra
Prodotti ottimi,fedeli alle tradizioni, personale gentile, disponibile e premuroso
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