Alessio Nisticò: Ristorante per grandi eventi, di gran classe. E' abituale ritrovo di Lions e Rotary Club, che coniugano in questo ambiente buona cucina, cultura e filantropia.
Il titolare è già stato insignito in passato con la Stella Michelin e dimostra tutta la sua professionalità con uno staff preparatissimo e davvero esemplare, di sommelier e camerieri.
L'ambiente è elegante e sobrio, la cucina propone grandi interpretazioni della cucina tradizionale Italiana, la cantina offre una selezione di bottiglie di altissimo livello, dagli champagne ai vini delle Langhe, di cui il titolare è Cavaliere.
Abbiamo pranzato benissimo, con aperitivo molto curato nel giardino interno, antipasto di Fassona cruda, risotto al Castelmagno e asparagi, guancia brasata al Nebbiolo, Bonet, ogni portata accompagnata da un diverso vino di Alba (era un menu degustazione approntato appositamente per i Cavalieri).
I prezzi, per la classe e la qualità (peraltro anche la quantità delle portate non appaga solo l'occhio), sono davvero interessanti.

Alessandro Stancampiano: Realizzato durante il dominio normanno, si trova in posizione ottimale prospiciente il mare in esso si trovano piante e fiori di straordinaria rarità e bellezza nonché opere d'arte dell'architetto basile.