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Pizzeria Trattoria Leban - Trieste
Via Igo Gruden, 53, 34149 Basovizza TS, Italyhttp://www.pizzeriatrattorialeban.it/
Recensioni: 41 | Valutazione complessiva: Bene
Premiato | |
Bene | |
Media | |
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Terribile |
Recensioni
Trattoria accogliente e personale cordiale.
Prezzi molto competitivi
Consigliatissimo
LOCATION : 8,5 la trattoria si trova sulla strada che da Basovizza porta al confine di Lipica (SLO). L'ingresso é carino e curato, ed é attrezzato con un bellissimo giardino esterno con parecchi coperti davvero carino. L'interno del locale segue l'idea di trattoria casalinga del territorio, la mise-en-place é semplice ma piacevole. Un'atmosfera che poi ritroveremo anche nel menù.
MENÙ: 8 la trattoria propone sia pizzeria che ristorante, noi per questo pranzo abbiamo optato per il ristorante. La tartara era arrivata freschissima, ed infatti era veramente buona e ricca. Poi abbiamo scelto due primi davvero tipici, gli gnocchetti all'ortica con gorgonzola e noci ed i fusi istriani alla carsolina, conditi con prosciutto crudo carsolina saltato, un pizzico di panna ed un giro di olio tartufato. Innanzitutto segnaliamo delle porzioni davvero generose! I fusi erano davvero splendidi, buonissimi e ricchi di sapore, gli gnocchetti buoni ma essendo una porzione abbondante si sono rivelati pesanti da terminare. Ma ciò non toglie che fossero molto buoni. Il goulash era il piatto forte del cuoco e siamo a confermarvi che effettivamente era delizioso, anche se la carne non era si scioglieva in bocca ma si sfilacciava alla minima pressione della forchetta. Sapore veramente buono. Le patate in tecia davvero ottime, semplici, senza aggiunta di pancetta ad insaporle. Come dolce abbiamo optato per la pasta crema alla carsolina, un dolce tipico della zona. Semplicemente perfetta.
SERVIZIO: 9 la signora che ci ha servito é stata simpatica, gentile, educata e disponibilissima. É stato davvero piacevole. Menzione anche per la simpatica Suami, la ragazza alla cassa, ed al suo sorriso che toglie il fiato.
CONTO: 9 assolutamente corretto rapportato alla qualità e quantità del cibo e del servizio.