Paolo Andreani: Molta preparazione, cortesia, sanno sempre darti consigli giusti su nuovi acquisti senza farti sprecare denaro inutilmente.

Alberto Buttaroni: Cucina ottima e qualità alta. L'ambiente può lasciare perplessi, non avendo la sala un'ambientazione in stile, ma la qualità dei piatti fa dimenticare tutto. Molti clienti abituali, la migliore dimostrazione della qualità e non dell'evidenza. Personale cortese. Una serata tranquilla con un'ottima cena. Prezzi adeguati alla qualità ma non elevati

Ho usato Capital un paio di volte su raccomandazione entusiasta di amici. Ho lavorato sia con BAnn che con Haley. Ogni volta ho avuto un'esperienza eccellente. Sono stati veloci, informati e pieni di opinioni (in senso buono). Inoltre, mi hanno aiutato via e-mail. Molto più efficiente che andare in un negozio. I prodotti che ho acquistato con la loro assistenza sono stati costantemente eccellenti. Altamente raccomandato.