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Trattoria Enoteca Del Tiro A Segno
Via G. Matteotti, 23, 28021 Borgomanero NO, Italyhttps://www.trattoriatiroasegno.it/
Recensioni: 51 | Valutazione complessiva: Bene
Premiato | |
Bene | |
Media | |
Male | |
Terribile |
Recensioni
Offre piatti tradizionali ma allo stesso tempo "interpretati" in modo innovativo ed in alcuni casi persino "ricercati".
Proposta di vini nell'occasione un po' limitata ma di qualità.
Rapporto qualità/prezzo buono.
Non ho messo una stella, solo perché ho mangiato abbastanza bene, ma un personale che litiga con i clienti, non è accettabile! Il posto non è molto bello: è vecchio e brutto. Sono molto lenti. Non dovete assolutamente venire!
Menù interessante ma piatti non disponibili
Piatti stagionali ben curati
Cantina ben assortita
Consiglio a tutti quelli che si trovano in zona borgomanero!
Carta vini ottima!!!
Une cuisine d'exception, un amoureux de la vraie cuisine moderne et de plus un grand amateur de vin.
prodotti ottimi cuccinati perfettamente ! un ristorante che sa di passione della buona cuccina e del buon vino ....ci ritornerò senz'altro !
attention aux avis en français qui ne sont qu'une traduction très approximative des commentaires en italien ! avis à Google ...
Che dire di questo ristorante che è una trattoria di classe?
Vitello tonnato molto buono, ma il tapulone con polentina... nn ci sono parole. Vini eccellenti servizio confidenziale ma nn oltre le righe. Davvero valido. Anche il conto, bevendo uno stupendo Chablis, abbiamo superato di poco i 100€. Complimenti
Idyllinen pieni ravintola.
Si mangia bene da provare
Il locale dall'esterno è molto semplice ed in linea di massima ha mantenuto l'aspetto di una volta.
L'interno ha un aspetto rustico ma molto curato nei dettagli; due sale compongono il locale per un totale di circa 40 posti e quindi è consigliabile prenotare.
La saletta interna come arredamento ha un bel tavolone da falegname in legno restaurato mentre sulla parete di fronte c'è un intera "libreria" con esposte tutte le bottiglie di vino offerte dal locale, per la maggiore tutti vini locali e notevoli alcune etichette presenti.
Il tavolo è con un piano formato dagli assi delle confezioni di legno delle bottiglie divino, bello, ed è apparecchiato con una striscia di stoffa.
Come entree abbiamo ricevuto della focaccia con lievito madre con un pomodorino a decorazione; il piatto che più ho trovato particolare, come gusto e presentazione, è stato il dolce: un gelato di caramello salato con una meringa di guarnizione, gusto ottimo e ben equilibrato con un buon contrasto tra dolce e salato; la portata del primo la ritengo al secondo posto, Maltagliati al ragù di capretto con carciofi julienne, buoni, carne morbida, per mio gusto preferisco una pasta con cottura più al dente ma poco male; infine l'antipasto di patè di fegato d'oca che aveva una parte centrale con pistacchio e uvetta, qui tendo a preferire la versione "liscia", e la mostarda di accompagnamento che se pur buona, per me aveva un gusto molto forte che mi sembrava coprire il patè.
Il servizio è stato cortese, particolarmente da parte della ragazza che serviva ai tavoli e più di una volta si è preoccupata di chiederci come procedeva la serata. I tempi di servizio sono più che adeguati per poter preparare i piatti ed anche per gustare in tranquillità una serata con i propri commensali.
Il prezzo è nella norma per la qualità dei prodotti.