Pierpaolo Paroni: Locale informale, accogliente. La qualità del cibo è ottima, vengono offerte porzioni abbondanti e il prezzo è giusto!

DRG_ AlgoMass: Ma i bar non dovrebbero avere delle bevande? Che è successo? Locale sporco, ho chiesto un aperitivo non avevano da farlo, meglio non parlare del caffè e dei salatini.

Dimenticate i negozi di cucina di lusso. Questa è la roba che usano nelle cucine professionali a prezzi ottimi. Hai bisogno di un set di ciotole in metallo di diverse dimensioni a poco prezzo. Vere padelle di metallo fatte per resistere all'uso del ristorante per meno di $10. Palette per biscotti in una dozzina di misure diverse. Questi sono il segreto per biscotti dall'aspetto professionale. La mia più grande scoperta qui sono i contenitori usati nei ristoranti per gli avanzi. Devono essere acquistati in grandi quantità (25+) ma sono molto più economici dei 4 pacchetti di usa e getta del negozio di alimentari.