FRANCO GHIZZI: Gran varietà di frutta e verdura di stagione, prezzi moderati. I commessi sono efficienti e disponibili.

Giorgio Blotta: Mi sono ostinato a prendere pesce nonostante non fosse la specialità del ristorante (che fosse congelato era stato correttamente indicato). Il cuoco e stato bravo a rendere il piatto gradevole ma il risultato finale non è stato esaltante, meglio gli antipasti. Insomma un giudizio da completare se capiterà di tornare il prossimo anno.

Abbiamo fatto rifinire e aggiornare da Artisan Restoration un tavolo in noce massiccio a forma di goccia. La finitura originale era una macchia scura e tetra che nascondeva le belle venature. Il team di AR ha incollato insieme le tre sezioni del piano, ha costruito una nuova gonna e ha usato quattro delle sei gambe esistenti per creare un tavolo da pranzo standard. Le venature sono state rivelate e il design finale era incantevole. Lavorare con questo team è stato un piacere, e sto guardando i miei altri pezzi d'antiquariato per altri magici restauri.