Ottima cucinae ottimo servizio

Piatti squisiti! ingredienti rustici locali in perfetta armonia. Nuova gestione TOP Che sapori..

Esperienza da ripetere. Luogo molto suggestivo creato in un ex mulino ad acqua di cui resta memoria. Personale gentile ed attento. Piatti squisiti e bellissimi. Complimenti allo chef Giovanni.

Locale veramente carino e molto intimo. Bellissimo vedere lo chef e i suoi collaboratori al lavoro. Piatti unici, belli da vedere e fantastici da mangiare. Un vero e proprio viaggio dei sensi. Di recente apertura, merita davvero una visita. La vista poi della cascata mentre si cena è un surplus che rende l'atmosfera ancora più magica. Obbligatoria una prossima visita a breve.

Piatti belli e buoni!

Tutto perfetto, metto 2 per le quantità.. direi assaggi!

Ristorante carinissimo,molto particolare e mangiato benissimo,lo consiglio al 100 x 100

Ottimo. Location fantastica e personale molto gentile. Le pietanze erano deliziose anche se un poco ridotte.

Ottimo cibo e location sempre stipenda , locale da Michelin

Ottima cena in un'atmosfera particolare

Raffinato.servizio impeccabile. Pulizia al top

Ristorante da Riki e Paola a rogolo

Posto incantevole ,ristrutturato con cura dei particolari,cibo ottimo,gentilezza e cura nel servizio,vini di ottima qualità.
Per chi cerca un posto veramente particolare
In Valtellina .

Un locale accogliente. Personale gentile e professionale. Piatti molto ben preparati. Merita tutto il nostro apprezzamento con la promessa di essere nuovamente vostri ospiti.

Posticino molto intimo, caratteristica la cascata. Ottima cucina, buonissima la mousse di yogurt

Molto particolare la location e ottima cucina

Perfetto in tutto. Personale eccezionale.

Mi è piaciuto

Estetica curata. Piatti unici. Molto gurmet

Locale suggestivo, cucina eccezionale e servizio impeccabile, insomma tutto ben curato. Apprezzata anche la disponibilità dello chef. Ci torneremo sicuramente.

Buona cena

Grazie a voi, posto stupendo e cucina ottima! A presto!

Ottimo....romantico

Ottimo cibo, in un locale ricavato in un vecchio mulino che crea la giusta atmosfera esperienza da provare

Wir können die schlechte Beiträge nur Bestätigen für uns war das Essen auch nicht lecker und viel zu teuer, bei der Reklamationen würden wir ausgelacht.

Es gibt in Sondrio viel bessere Restaurant wo das Preis /Leistung Verhältnis stimmt.

Die vielen Positive Beiträge sind erlogen und bezahlt worden, den für italienisches Verhältnis ist die Qualität unterirdisch.

Liebe Grüsse

Ralf Meier aus Österreich

Purtroppo molto deludente il ristorante, il cibo non era fresco, i problemi con il parcheggio. Per la qualità decisamente troppo costosa come nella zona cibo molto migliore per meno soldi

Tra gli amici non si parla anche bene del proprietario, proprio su Google il nome David Bianchini inserisce quello che ha dedotto a Sondrio con gli immobili.

Location sofisticata e romantica. Cibo ottimo

Ottima location e cucina sublime

Ottimo consigliato da

5 stelle in toto..... partendo da una buona accoglienza, il personale è molto preparato, i piatti oltre che appagare l occhio sono un piacere immenso per il palato. Il locale è curato in ogni minimo particolare.
Complimenti ancora allo Chef!

Location suggestiva,ambiente particolare molto intimo e rilassante,cucina ottima e di qualità...curata nei dettagli con particolari decorazioni che danno quel valore aggiunto al gusto delle pietanze.
Complimenti al gestore,nonché lo Chef Giovanni che è davvero un grande professionista e complimenti a tutto lo staff per la cordialità e accoglienza !Grazie!
Io e la mia amica Vanessa siamo state davvero bene!
Lo consigliamo!
Niky

Tutto TOP

Sono felicissima di aver corretto lerrore fatto senza volerlo adesso posso dire gestione ottimale,servizio strepittoso,menù ottimo,e quant'altro da vedere con i vostri occhi.. con lode..

Locale con sale dal pavimento trasparente che permettono la vista sui vini presenti nell'ambiente sottostante. La struttura si presenta su diversi livelli in cui oltre le due sale e l'ingresso va ricordato un altro locale a pianterreno, raggiungibile con lento ascensore a vetrata, che ospita i bagni e locali privati. Sulle basi di un antico edificio adiacente al corso d'acqua è stato ricavato il ristorante odierno con una ristrutturazione moderna negli interni ed esterni. La nuova gestione é presente da pochi mesi e offre un menù che cambia circa ogni mese. 5 tipi di antipasti tra carne, pesce e verdure preparati con cura e originalità iniziano a solleticare il palato: dalla battuta di fassona con citronette ai lamponi alla ricciola marinata con caponatina, zenzero e aceto balsamico passando anche per una porchetta di maialino. I primi piatti ponevano un ventaglio di sapori delicati e intensi allo stesso tempo: si ricordano: ravioli ripieni di scampi con bisque di gamberi, fregola sarda con calamari e seppie, risotto con crescenza e cramble di capperi. I secondi ispirano molto ma la scelta sarà per la prossima volta. L'ottima cena ha subito un rallentamento tra antipasti e primi dovuto a una concentrazione di cpmande e a una preparazione al momento di tutte le pietanze. Lo chef ha gentilmente salutato ogni tavolata chiedendo l'andamento della cena e ha spiegato qualche preparazione. Servizio cortese, pronto e gradevolmente simpatico. Nel complesso ottima cena. Se volete piatti abbondanti non venite ma se volete mangiare bene e sentire ogni sfumatura di gusto per un appagamento dei sensi... non mancate

...Ristorante il Soltojo a Caiolo è di alto livello...lo Chef Giovanni Caracciolo ... consiglio vivamente...

Miglior ristorante in Valtellina, location suggestiva e d'impatto, piatti eccellenti definibili vere e proprie opere d'arte...

Great place in Caiolo, unfortunately two food fish were very cold and the food was frozen, at the time of the complaint our complaint would not be taken seriously and simply iniorated. Going out, we would verbally offended the Agressive Friend by the owner, we would be insulted to the uttermost.
After researching the police, this Mr. Bianchini is not a blank sheet.
We would shoot him out of the restaurant with a 12 year old child.

A pity a very nice shop aebr unfortunately owners are criminals and their kudnen not treasure ..

Posto spettacolare cucina sublime consiglio vivamente

Locale intimo e ben tenuto...ottimo per una cenetta romantica.