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Mama's Burger & Fries
Viale delle Medaglie d'Oro, 170a, 00136 Roma RM, ItalyRecensioni: 44 | Valutazione complessiva: Bene
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Recensioni
La qualità dell'ingrediente e della preparazione te lo fa capire il fatto che anche se ti prendi un mega hamburger, non sei appesantito, abbottato e assonnato. Perfetto x ripartire a lavorare e perfetto se vuoi una cosa al volo.
senza esagerare.....la migliore burgheria di Roma
Miglior hamburger in Italia. Sono un americano, fidati.
Locale piccolo, attiguo ad una birreria (che era chiusa), a pochi metri da pellicano mare; entrando rimani frastornato dalle pareti zeppe di scritte - il menù riportato su 3 pareti come fosse un’enorme lavagna. Aiuto! Casino tremendo! Leggo dappertutto jalapeño... panico!
Un tizio dietro il bancone che sembra fuori posto...
Dopo 10 minuti ti arriva il panino che hai ordinato (ordine per ingredienti che ci volevo dentro, non certo uno di quelli descritti sulle pareti!) e... ti si spalanca un mondo.
Gusto come non hai mai provato in un fast food: diverse consistenze in un solo panino; maestria nel padroneggiare gli ingredienti (di prima scelta, qui si parla di carni argentine o danesi; di verdure e contorni ben croccanti; di salse che non si trovano al supermercato).
Abbiamo provato anche i fritti, compresi gli anelli di cipolle (che non sono affatto quelli che si trovano normalmente) e le birre artigianali (italiane, prodotte in provincia de L’Aquila), tutto molto buono e cucinato con vera maestria da quello che è uno dei soci dell’attività (è uno di zona, un tizio molto pacato che ti sa veram consigliare, uno orgoglioso del proprio lavoro).
Bravo, torneremo ed approfitteremo della consegna a domicilio!
Tante birre tutto ottimo.
Eccellenti gli hamburger; i migliori di Roma.
Buonissimi gli sfizi di accompagno.
Interessante la selezione di gelati di nicchia.
Gentilissimi i proprietari Alessandro e Manuel.
Straconsigliato!
I panini sempre buonissimi, così come gli sfizi.
La qualità è eccellente e l’atmosfera è la tipica romana, adorabile.
Consiglio vivamente una rapida sosta!