Gaetano Giordano: Pulito ospitante per quanto riguarda i medici, zero per quanto riguarda la servitù nelle stanze dei malati ,lo fatto presente la risposta è stata carenza di personale,ed i ricoverati ricevono il mangiare dopo le ore 13 freddo e lievitato

Emanuele Longo: Si mangia bene, anzi benissimo, si spende il giusto, il personale è educato e professionale, la qualità è top

Sam e la squadra sono assolutamente incredibili, il pensiero di iniziare la mia attività era abbastanza scoraggiante, con così tante parti mobili, ma Sam ha reso le cose così senza soluzione di continuità e mi ha permesso di concentrarmi sul mio lavoro piuttosto che il set up e il lato contabile delle cose. La capacità di far rimbalzare idee e pensieri su di lui ha permesso alla mia attività di crescere e semplicemente non c'è una migliore azienda di contabilità nel settore.