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Ristorante Chicchirichi'
Via Emilia Levante, 134, 48018 Faenza RA, ItalyRecensioni: 45 | Valutazione complessiva: Bene
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Recensioni
Location datata. Ricorda le trattorie degli anni 80 ok per pranzi lavoro ma poco elegante e curata per cene serali.
MENU 5
Tipica proposta di menù romagnolo e per questo mi sono recato in questo locale per cena con mio figlio che all indomani doveva tornare in Belgio ove vive e studia affinché potesse partire col ricordo di una bella mangiata romagnola.
Tagliatelle al ragu tirate tirate al mattarello davvero eccellenti. Strozzapreti (più trofie che Strozzapreti) panna e prosciutto tra dozzinali e nella norma. Grigliata di maiale con pancetta coppa e salsiccia accompagnata da patate al forno sinceramente imbarazzanti. Sembravano più lesse che al forno: mancava assolutamente la croccantezza all esterno. Ricordo che la croccantezza in cucina è elemento fondamentale in quanto colpisce la parte emozionale del cervello (Borghese docet). Le verdure che accompagnavano la Grigliata erano misere; consistevano in un mezzo pomodoro un pezzo di peperone due fettine di melanzane.
Il vino rosso della casa assolutamente inadeguato. Poco buono e non consumato. Sorprende che un ristorante romagnolo possa servire ciò.
Consiglio: avete vicino la Cantina Sociale. Il loro sangiovese sembra nettare al confronto.
SERVIZIO 5
Servizio, seppur volenteroso, assolutamente non professionale più simile al servizio di una sagra che di un ristorante.
CONTO 5
Tre bis (la quantità dei due bis equivaleva ad una porzione singola di pasta) grigliata per 2 3 sorbetti totale 90 euro
Conto eccessivo soprattutto in riferimento alla qualità del cibo servito che come detto a parte le tagliatelle è stato assolutamente inadeguato per una trattoria che fa della romagnanità il proprio punto di forza.
Si mangia molto bene
Prezzi alti
Ad un prezzo modico!
Consiglio di prenotare