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Brewery Seventh - Siebter Himmel
Via Monte Rosa, 33, 21040 Carnago VA, Italyhttp://www.birrificiosettimo.it/
Recensioni: 45 | Valutazione complessiva: Media
Premiato | |
Bene | |
Media | |
Male | |
Terribile |
Recensioni
**UPDATE**
La sera il locale pur essendo frequentato risulta tranquillo, si può cenare a prezzi medi (1 hamburger + patatine 13€ circa).
Nota particolarmente piacevole è stata la ragazza che, vista la nostra indecisione per i diversi tipi di birra a disposizione, ci ha consentito di farne un piccolo assaggio, chiaramente senza abusarne.
Invece costine molto buone che si sciolgono in bocca.
Ci tornerò anche per vedere la parte estiva.
un piccolo tagliere di
Salumi per 4 persone,(1 fetta a testa)
1 mozzarella di bufala (x 4 p.)
2 birre piccole, 4 medie
2 focacce semplicissime
4 caffè. TOTALE 84 €.mi sono sentita presa per il ...
Non aggiungo altro
Non ho apprezzato quegli straccetti messi sul tavolo come "tovagliette". Se non si sta attenti si rischia di appoggiare le posate direttamente sul tavolo in legno.
Il menù ristorante un po' "limitato" ma adeguato al posto. Se siete vegetariani o vegani, evitatelo.
La lista delle birre è croposa e ben assortita. Peccato che il 50% delle proposte non era disponibile o disponibile parzialmente rispetto alla proposta.
I piatti sono ben presentati, ma se volete uscire quasi sazi vi toccherà pagare un conto abbastanza salato.
La nostra cena, in 4 persone, si è composta di:
1 tagliere di salumi + focaccia (diviso in 4)
2 fritture del Birrificio Settimo
2 padelle tirolesi
6 birre "standard"
2 bottiglie di frizzante
3 dolci
3 caffe
€/cad. 49,50 è un po' troppo pretenzioso per il tipo di locale (abbiamo pagato €/cad. 55,00 in un ristorante di cucina molecolare e, oltre ad avere assaggio piatti estremente particolari, siamo usciti soddisfatti).
I piatti sono cucinati bene, ma € 22,00 per una frittura di carne è un prezzo, a mio avviso, spropositato.
Anche la padella tirolese, presente nel menù on-line a € 15,90 e ad oggi pagato € 20,00 è esagerato.
Come dolce ho preso la meringata. Bella presentazione, peccato che il cacao in polvere (evitato da qualsiasi chef a causa del pessimo sapore), la composizione e la quantità di cioccolato presente l'abbiamo posizionata tra le peggiori meringate che abbia mai mangiato.
Un parentesi sulla parte on-line: un locale famoso come questo dovrebbe dedicare un po' più di risorse ai contenuti multimediali, non è accettabile nel 2019 trovare un sito che è un eterno work in progress, con un menù non aggiornato e dei prezzi non corrispondenti alla realtà.
In poche parole, dopo averne sempre sentito parlare molto, dopo la prima esperienza non ci ritorneremo.
Un Po lento il servizio ma cortese. Consiglierei di segnalare le pseudo birre, ovvero le birre che si colorano di sapori e ingredienti che le trasformano e le fanno assomigliare più a delle radler. Il rischio è quello di deludere gli amanti della vera birra.
Il menu è cambiato, ridotto, senza il minimo sforzo di venire incontro a vegetariani (una/due scelte) e vegani (zero, contro almeno un paio di scelte della gestione precedente). I prezzi sono aumentati, e niente prodotti tipici (i bretzel ad esempio non ci sono più, nemmeno la Sacher).
È stato aggiunto un menu di pizze, che snaturalizza ulteriormente il posto, non è certamente il prodotto tipico di un ristorante che un tempo ricordava quelli del Tirolo.
Un'ultima nota dolente : l'acqua è imbevibile. Bevo acqua di rubinetto quotidianamente, ma quella che viene offerta sa quasi di tubature.
Davvero un peccato.
Locale caratteristico in villa di pregio arredata richiamando i locali del Tirolo. Birre artigianali mediamente interessanti. Il menù è vario, le pizze sono ben preparate, con ingredienti di qualità!
Il servizio, che avevo giudicato pessimo nella prima recensione, è notevolmente migliorato con la nuova gestione: forse un po' lento, ma preciso, disponibile ed educato.
Prezzi sopra la media, ma coerenti con la qualità del cibo e la location non comune.
Cibo e birre buone. Molto parcheggio. Posti anche all'aperto.
A mio parere è tutto un po' troppo costoso.
L'amaro al bancone dopo aver pagato il conto non viene mai offerto ma si deve sganciare altri soldi.
cameriere è stato scortese, maleducato e non disponibile. Pessima esperienza.
Prezzi eccessivi anche se birra e pizza di buona qualità.