Alessandro Tassistro: Location non centralissima, ma comunque facilmente raggiungibile a piedi. Appena entrati siamo stati accolti da in profumo inebriante di formaggi stagionati. Titolare disponibile e preparato...si vede che conosce bene il suo lavoro e lo fa con passione.
I prodotti di qualità costano ed è giusto pagarli, ma allora non si può portare un mini assaggio e un'ombra di vino...per questo ultimo particolare, penso che sia un modo per favorire l'aquisto della bottiglia e non del calice.
Se fosse stato più attento ai clienti (occasionali) e non agli amici, forse avrebbe fatto più bella figura...

Cb: Ho comprato diversi prodotti Erbolario qui e mi sono trovata bene...purtroppo l' ultima volta che ci sono stata ho preso un prodotto viso e mi sono accorta solo tardi che era scaduto da più di un anno e nessuno mi ha detto niente o avvisata.
Più attenzione alle cose.