Marco Caldana: Antica trattoria in centro a Milano. Cucina toscana, buona. Ottimo servizio ma soprattutto interessante la location e gli spazi tra i tavoli.

Marco Romano: Buona. Ma domani torno!
Per un Romano è complicato trascurare dettagli della cucina. Mangiamo di tutto, è vero, ma ben cucinato!
Domani torno e gli chiederò di togliere quel fastidioso sughetto insipido, che si apprezza molto a Napoli. "Non è il sugo con cui noi Romani gustiamo la Scarpetta!".
Troppo pomodoro Pachino che addolcisce troppo il gusto del polipo. Che sarebbe Ottimo!
Avvisati..
Domani sentenza!

DIPARTIMENTO DI SERVIZIO APC - forse siete come me e non sapevate che avevano un dipartimento di servizio? Sono contento di saperlo ora. Ho avuto problemi con il mio condizionatore d'aria. Questi ragazzi sono stati fantastici! Competenti, professionali, informativi. Hanno preso il tempo per rintracciare il problema con la mia unità e mi hanno fornito opzioni che altre aziende non hanno fatto. Questo mi ha aiutato a riparare ciò di cui avevo bisogno e non solo a sostituire l'intero sistema. Raccomando vivamente di chiamarli, sono persone che sparano dritto!