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Pizzeria Al Buco Preferito
Via Ottavio Tupputi, 25, 76011 Bisceglie BT, Italyhttps://facebook.com/BucoPreferito
Recensioni: 47 | Valutazione complessiva: Media
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Recensioni
SI capisce chiaramente che la loro giovane età e la voglia di sperimentare, probabilmente forte di una tradizione antica, sono riversati in tutti i piatti che servono, accompagnati in maniera semplice e che si Addice alla cucina "nuova",bisognerebbe però stare attenti ai contrasti per evitare che un gusto deciso copra un gusto delicato.Comunque provate ad assaporare i loro piatti, soprattutto il pesce, a cui bisognerebbe prestare maggiore attenzione
Eravamo in 9 e diedero il nostro tavolo ad altre persone,quindi dovevamo aspettare un'ora!!
CHE VERGOGNA!!!! Esperienza da non riprovare
Il personale gentile e preparato sulle pietanze e le birre, io ho avuto il piacere di essere consigliato da Giacomo.
Personalmente ho consumato un Ciccio affumicato, veramente buono e sostanzioso, piccolo inconveniente la stracciatella troppo fredda per un condimento post cottura, mi ricorderò al prossimo giro.
I prezzi, almeno per pizze e Co. sono equi, buona la birra alla spina nn filtrata doppio malto.
Il fine cena piacevole dolce di loro produzione, come confermato da Giacomo. Forse, da gestore avrei lasciato come cadeau l'amaro o il caffè ai clienti. Comunque il giudizio più che positivo
Grande selezione di antipasti della tradizione, pizza sottile e personale disponibile a presentare volta in volta il vino giusto o la proposta del giorno.
Andandoci spesso nel periodo estivo può risultare caotico e non molto intimo, ma per una serata tra amici è ideale, consigliatissimo stare nella zona esterna, che si affaccia su una via storica di bisceglie.