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Basilicò l'Arte della Pizza e della Cucina
Corso Umberto I, 194, 90045 Cinisi PA, ItalyRecensioni: 44 | Valutazione complessiva: Media
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Recensioni
La prima volta abbiamo provato la pizza e siamo rimasti soddisfatti. Ieri con i secondi. Io ho preso una tagliata di manzo con le patate alla cenere e sono rimasta soddisfatta poiché cotta in maniera esemplare e la qualità della carne davvero ottima. Abbiamo finito con i dolci, due cassate e dei dolci con la nutella.
Molto brava la cameriera che si occupava di noi.
I prezzi non sono affatto esagerati.
Consigliatissimo
Su consiglio dello chef scegliamo delle tagliatelle ai funghi risultate essere otiime, un calzone anche questo davvero fatto bene con ingredienti di prima scelta. Come antipasto, su consgilio del metre, scegliamo uno sfinicone metà palermitano e metà bagherese con impasto integrale buonissimo. Qualche attesa di troppo per conoscere il menù dei dolci nonostante pochi tavoli occupati, abbiamo optato per il tiramisù che ci ha riportato indietro nel tempo, sembrava davvero quello preparato dalle nostre nonne, da leccarsi i baffi. Amaro e caffè gentilmente offerto dalla casa e conto giusto secondo noi.
Assolutamente consiglIato!
in merito alla carne ho chiesto filetto, mi è stata propinata la solita fettina, di filetto neanche l'ombra
Gli ingredienti sono per la quasi totalità BIO e di provenienza locale!
Il personale è stato professionale e molto gentile. L'ambiente risulta piacevole.