Homepage
> Hotel a Carru', Cuneo
> Hotel Ristorante Palazzo Di Mezzo Recensioni / Hotel a Carru', Cuneo
Hotel Ristorante Palazzo Di Mezzo
Via Garibaldi, 4, 12061 Carrù CN, Italyhttp://www.palazzodimezzo.com/
Recensioni: 40 | Valutazione complessiva: Bene
Premiato | |
Bene | |
Media | |
Male | |
Terribile |
Recensioni
L'interno arredato veramente di gran gusto.
Le camere ampie e pulite sono avvolte da un ambiente silenzioso, nonostante ci si trovi nel mezzo del paese.
L'hotel dispone di ristorante.
La colazione, con ampia scelta di prodotti fatti in casa (torte, dolci, pane, ecc.) viene servita in "grotta".
Prezzi onesti e staff professionale.
Il locale è posto a lato della piazza centrale del paese.
Per entrare di deve suonare il campanello, cosa che apprezzo; l'ingresso da subito una bella sensazione di curato ed elegante, l'arredamento é ricercato con tutti i mobili in legno.
L'accoglienza é stata piacevole e mentre venivamo accompagnati al tavolo ci é stato chiesto anche se volevamo mettere in armadio le giacche.
La sala da cena, come il resto del locale è arredato in modo molto caldo e piacevole con mobili in legno e musica di sottofondo inviando il commensale a rilassarsi e godersi i piatti.
La tavola é ampia e la preparazione é assai curata.
Il pane presentato a tavola sono dei grissini e del pane nero, quest'ultimo veramente buono ed entrambi preparati in casa.
Il menù propone varie scelte senza essere troppe.
Abbiamo preso il bue grasso al sale, delizioso e ben bilanciato nei suoi gusti; era impiattato di una piastrella di lasagna a creare contrasto tra i colori.
Continuato con un risotto alla zucca di Pizzo e formaggio blu, bilanciato nei gusti, ben cotto e mantecato ottimamente.
Purtroppo i dolci non avevano la stessa cura, nei dolci di eviterei l'uso di panna spray, almeno mi sembrava tale, come guarnizione usando quella fatta in casa; il tortino al cioccolato con cuore caldo non era stato ben scaldato ed in alcuni punti il cioccolato era freddo.
Consiglierei di scaldare al pari del locale anche il bagno.
e professionale.
Sarà sempre punto di riferimento per me nei soggiorni nelle Langhe.