Costantino Luciano Pace: Ho scelto la pizza "Olianese" con l'aggiunta di antunna. Spettacolare. Impasto soffice e croccante al punto giusto, una base perfetta per accogliere ingredienti di qualità; in particolare mi hanno stupito le olive pistada. Consiglio vivamente le loro pizze.

Alex Manfri: Far da mangiare son tutti bravi.... Ma da Piero Branca, i piatti che ti propone, hanno il gusto della genuinità. La stessa che mi ricorda le pietanze della mia nonna, fatte con la sapienza di una volta, senza strafare nei gusti e negli accostamenti. Che dire altro? Provate e resterete soddisfatti.

Il prezzo del nostro tavolo da pranzo e delle sedie era buono (440 dollari, tasse incluse). Tuttavia, 1 sedia dondola avanti e indietro e ho controllato il mio pavimento e la mia valutazione per escludere che sia la causa. L'azienda non ha opzioni per noi per ottenere uno che non dondola. L'unica opzione era quella di cambiare la mia nuova sedia con le loro sedie modello pavimento che oscillano tutte allo stesso modo. Non possono ordinarmene una nuova. Non possono riparare questa. Forse non dovrei aspettarmi di meglio a quel prezzo, ma non ne sono sicuro. Sembra che le sedie che non oscillano sarebbero di qualità di base.