Roberto Mettus: Oggi abbiamo bevuto presso Il Farinaccio alle Cascate delle Marmore un Esaltata ed una Redenta,meravigliose.L'unica nota stonata secondo me la posa in fondo alla bottiglia,ne fa tanta,prima di imbottigliarla sarebbe necessaria una decantazione.Mescolando l'ultima parte l'anima della birra forma un bellissimo e pieno cappello sui calici in cui viene bevuta.

Giampiero Colangeli: Macelleria con prodotti ottimi, di prima qualità e per certi versi unici. Dipendenti gentili e competenti, come da antica tradizione.

Ive sempre piaciuto casa Depot. Di solito trovo esattamente ciò che Im cercando ad un prezzo decente, ma ultimamente il suo è stato più difficile da trovare, se hanno anche, molto poco aiuto, se si chiama andare a isle 9 aiuto, e più costoso. So che stanno avendo tempi duri, ma così è tutti gli altri. Ill ricordare questo quando le cose si placano.