Roberto Mettus: Oggi abbiamo bevuto presso Il Farinaccio alle Cascate delle Marmore un Esaltata ed una Redenta,meravigliose.L'unica nota stonata secondo me la posa in fondo alla bottiglia,ne fa tanta,prima di imbottigliarla sarebbe necessaria una decantazione.Mescolando l'ultima parte l'anima della birra forma un bellissimo e pieno cappello sui calici in cui viene bevuta.

Giampiero Colangeli: Macelleria con prodotti ottimi, di prima qualità e per certi versi unici. Dipendenti gentili e competenti, come da antica tradizione.

Negozio disorganizzato, impiegati scortesi. Avevamo una carta regalo da usare altrimenti non avremmo fatto acquisti qui. Eravamo in fila per fare il check out quando una donna bionda con una cartellina è venuta a dire a noi e ad altre persone di uscire dalla fila della cassa e di andare in un'altra area contrassegnata come cassiera. Quest'area è designata da un segno molto piccolo. Molto confuso e non amichevole per il cliente. Poi ti chiama per tornare alla cassa, ma ha comunque permesso ad altri clienti di salire e tagliare la fila davanti a noi. Questo è il motivo per cui andiamo da Lowes o da Ace Hardware sulla Clark.