La Pizzetta
Via Ottone Bacaredda, 39, 09127 Cagliari CA, Italyhttps://www.facebook.com/lapizzettacagliari
Recensioni: 55 | Valutazione complessiva: Bene
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Pizza gourmet a trancio ben condita, prezzi alti ma in linea con la qualità dei prodotti.
Abbiamo prenotato un tavolo (cena di giovedì) per le ore 21:30. Al nostro arrivo il cameriere ci spiega che i signori del tavolo destinato a noi sono arrivati in ritardo e dunque c'era da aspettare circa 20 minuti. Ci invita ad attendere fuori dal locale perché all'interno non c'è spazio.
L'attesa al freddo è stata di 15 minuti e va bene, ma credo che non sia corretto fare attendere chi arriva puntuale a causa del ritardo di qualcun'altro; sarebbe magari opportuno spiegare ai ritardatari (che può succedere di fare tardi eh, non è una condanna) che quel tavolo deve essere libero per tale ora, poiché già prenotato.
A parte questo, a parte l'attesa dell'arrivo dell'ordine (circa 50min), le pizze sono davvero buonissime. L'impasto è leggero e altamente digeribile, gli ingredienti sono di qualità. Da provare la pizza con la mortadella e quella con il miele!
Birra artigianale ✔️
Dolce: cheesecake aromatizzata alla banana con Nutella e granella di nocciole. Molto buona!
Ci torneremo, magari a inizio settimana e ad un orario diverso!
Hanno trasmesso pure la partita del Cagliari anche se senza audio.
Locale molto piccolo,in apparenza pulito.
Da una visione superficiale,volta a verificare alcuni ingredienti posti nella vetrina refrigerata,ho notato che i pomodorini erano vecchi oppure quasi guasti,e le zucchine fatte a dadini,sembravano poltiglia.
Un'occhiata agli ingredienti la consiglio sempre in ogni locale ...
Se avete molta fame,lo sconsiglio vivamente perché la pizza è piccola,potrebbe essere paragonata ad una classica ridotta.
L impasto è molto buono,nulla da obiettare.
Abbiamo preso una bianca con pere,noci e gorgonzola,l'altra,bianca cipolle di tropea,origano e fonduta di gorgonzola,poi come sempre,abbiamo diviso metà per ciascuno.
La prima pizza mi aspettavo di meglio,gusto un pò anonimo,forse le pere a dadini non rendono?Oppure le noci sarebbero state più idonee in granellini?
La seconda pizza invece ha superato ogni aspettativa di gusto,semplicemente goduriosa.
Ad accompagnare il pasto,una birra mezzavia "gare de roubais".
A chiusura,2 caffè e dei dolcetti fritti conditi con miele e scorza d'arancia,veramente sublimi,altresì mi sarebbe piaciuto assaggiare dolci diversi,ma purtroppo non ne avevano.
Anche se il locale non è pieno,non è carino mostrarsi senza far nulla col cellulare il mano,a me è stato insegnato che,anche a locale vuoto,qualcosa la si deve fare comunque.
Prezzi alti.
La gentilezza e servizio lasciano a desiderare in balìa del cameriere di turno che si è rivelato poco disponibile alle nostre richieste nella sistemazione dei posti a sedere, molto stretti.
Bocciato