Riccardo Paratelli: Ristorante all’altezza della posizione centrale nella bellissima città di Ferrara. Piatti raffinati e particolari accompagnati da vini pregiati. Per palati sopraffini.

Isabella Soleri: Sono stata da voi questa mattina pensando di venire a fare un splendida colazione, a me piace sempre provare nuove pasticcerie, vi avevo visto a Cake star. Sono rimasta esterrefatta per la scadente qualità della "brioche" se così la possiamo chiamare per non parlare del cappuccino bollicioso. Vettina triste e spoglia. Preso per dare altra possibilità le mignon n. 6 messa in una enorme scatola. Mi sono anche dovuta fare tutto con il bancomat compreso la ristampa. INCOMMENTABILE . Isabella

Sono stati 6 mesi intensi con COVID e tutti i cambiamenti sono stati un po' opprimenti per un piccolo imprenditore. Le cose continuano a cambiare ed è stato difficile stare al passo. Sono lieto che ci siamo messi in contatto con il team di Zuriel, hanno aiutato la nostra azienda a navigare attraverso queste circostanze difficili e li raccomanderemmo volentieri ad altre aziende.