Ivana Rivilli: Ho iniziato un percorso, intenso emozionalmente elettrizzante, in un luogo dove ho potuto imparare a conoscermi, dove ho sentito tanta amorevolezza nell'insegnamento, fiducia, rispetto e ascolto.
Ho imparato tanto su di me, e di conseguenza sugli altri. La scuola è ricca di insegnamenti importanti per chi vuole diventare un counselor empatico rispettoso e di cuore oltre che preparato sotto l'aspetto cognitivo.

Eleonora Iannucci: Personale gentile, ma forse per questo periodo la cucina un po' in tilt. Mi hanno sbagliato l'antipasto (niente di che onestamente), primo discreto, soute abbastanza buono ma, molte valve vuote e porzione piccola. Prezzo 34 euro con un bicchiere di vino bianco. Tornerò in altro periodo.

Prezzo eccessivo, prima di tutto. Sono entrato l'altro giorno, nessun cliente, l'impiegato era praticamente inutile e non voleva aiutarmi. Era la mia prima volta nel negozio. Non poteva aiutarmi perché "ha appena iniziato" e non sa molto. Beh, ecco un consiglio, alza il tuo @$ e magari impara a conoscere i prodotti che hai in modo da poter essere di aiuto ai tuoi clienti. È stata seduta tutto il tempo e non si è nemmeno alzata per parlare o aiutarmi.