Ivana Rivilli: Ho iniziato un percorso, intenso emozionalmente elettrizzante, in un luogo dove ho potuto imparare a conoscermi, dove ho sentito tanta amorevolezza nell'insegnamento, fiducia, rispetto e ascolto.
Ho imparato tanto su di me, e di conseguenza sugli altri. La scuola è ricca di insegnamenti importanti per chi vuole diventare un counselor empatico rispettoso e di cuore oltre che preparato sotto l'aspetto cognitivo.

Eleonora Iannucci: Personale gentile, ma forse per questo periodo la cucina un po' in tilt. Mi hanno sbagliato l'antipasto (niente di che onestamente), primo discreto, soute abbastanza buono ma, molte valve vuote e porzione piccola. Prezzo 34 euro con un bicchiere di vino bianco. Tornerò in altro periodo.

Ottimo posto per trovare quasi tutto ciò che si può immaginare. Era difficile vedere tutto, ma immagino che questo sia il modo in cui ti fanno tornare. Abbiamo comprato una friggitrice per tacchini in acciaio inossidabile e un bruciatore per 50 dollari. Meno di un 1/3 del prezzo nuovo. Abbiamo comprato un forno olandese in alluminio che era molto usato e un po' oltre la pulizia convenzionale ottimo prezzo $25. Credo che sia un posto da vedere.