Alessandro Gentili: Il posto è veramente degno di nota!!! A Calcata ce ne sono sicuramente molti ma nessuno può essere come loro, i piatti sono stati tutti a dir poco ottimi ricercati, curati, di qualità, il locale è caratteristico e molto accogliente con pochi tavoli che vengono tutti serviti e coccolati dagli eccellenti padroni di casa, ci si sente come a casa abbiamo iniziato a scambiare due chiacchiere anche con gli ospiti del tavolo vicino, per quanto riguarda la mia esperienza potrei scrivere a lungo ma non riuscirei mai a descrivere con cura quanto sia stata piacevole sia per me che per i miei commensali

Stefano Barberini: Il posto ideale x comprare qualsiasi cosa che fa luce poi cordialità è gentilezza sono la loro regola

Le persone di Beverage Factory sono sempre state molto disponibili. È fantastico averli a San Diego. Ci hanno aiutato a scegliere un ottimo fustigatore per avere la birra artigianale alla spina a casa ed erano disponibili a rispondere a tutte le domande che avevamo sulla configurazione. Ho un'amica che ha preso un frigorifero per il vino da loro e anche lei ha apprezzato la sua esperienza.