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Trattoria Zampieri Graziano
Via Mantovane, 6, 35030 Valnogaredo PD, ItalyRecensioni: 20 | Valutazione complessiva: Bene
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Recensioni
Si va solo su prenotazione ed il menu' e' fisso e si mangia quello che c'e', e tutto !
Prima sala: bar con tavolini per ombre; seconda sala, linda e pulita: la trattoria vera e propria.
Il proprietario, gentilissimo ti spiega tutto quello che ti porta, dal pane schiossotto fatto in casa all' antipasto con olive e peperone fatti in casa e formaggio di malga.
Di primo risotto al radicchio locale e pasticcio con tanto ragu' e poca besciamella....porzioni, NON ASSAGGI !
Di secondo arista di maiale con contorno di carciofi violetti (come il burro), erbette cotte locali, e patate di montagna. Poi bollito di carne di manzo, sempre locale, con cren fatto in casa tanto forte e buono quanto centellinato come tartufo.
Infine dolce della casa molto buono, e caffe'.
Acqua e vino come volete. Il vino ? Ovviamente veneto ed ho detto tutto.
Il tutto per 25 eurelli a testa.
Se come facile non ce la farete a finire tutto, verrete attrezzati di contenitori di alluminio e sportine per portare a casa un po' di piacere di gola.
Aperto il giovedi' venerdi' e sabato alla sera. La domenica a mezzogiorno.