Quali sono i periodi di maggiore affluenza per il settore dei prodotti da forno?
Le aziende di panetteria devono affrontare una serie di sfide associate alla produzione di un alimento altamente deperibile. Molti consumatori apprezzano i prodotti da forno appena sfornati, quindi i panifici sono incaricati di camminare su una linea sottile tra la produzione di prodotti sufficienti per soddisfare la domanda e la produzione di così tanto che … Leggi tutto