In che modo il Six Sigma e la produzione snella possono essere utilizzati dall’industria dei servizi di ristorazione?

Sebbene i termini Six Sigma e Lean Manufacturing spesso evocano immagini di impianti industriali e linee di assemblaggio, l’applicazione di questi principi non ha limiti. Qualsiasi settore che fornisce un prodotto o un servizio a un cliente può trarre vantaggio da questi processi, compreso il settore della ristorazione. Principi Six Sigma e Lean Manufacturing condividono … Leggi tutto

Come sfruttare Six Sigma con la produzione snella per accelerare le prestazioni aziendali

Six Sigma, la strategia di gestione aziendale che consente ai responsabili delle operazioni di migliorare la qualità identificando e rimuovendo gli errori, utilizza una serie di metodi di gestione della qualità. La produzione snella, la pratica di produzione incentrata sulla rimozione dei rifiuti, ti aiuta anche ad aumentare l’efficienza operativa della tua azienda. Sia il … Leggi tutto

Lo stipendio di un formatore Six Sigma

Six Sigma è stato sviluppato da Motorola nel 1986 ed è la principale strategia di gestione aziendale utilizzata in molti settori dell’industria. Six Sigma è un modo per migliorare i risultati del processo fornendo visibilità sulla causa degli errori. Le organizzazioni che seguono questo processo hanno persone nell’organizzazione che sono esperte in questi metodi. Queste … Leggi tutto

Che cos’è una cintura gialla Six Sigma?

Le iniziative di miglioramento aziendale Six Sigma richiedono che i dipendenti ricoprano una varietà di ruoli diversi, alcuni a tempo pieno e altri a tempo parziale. Questi ruoli sono denominati in base alla struttura della “cintura” delle arti marziali. Sebbene le cinture nere e verdi siano comuni, alcune aziende utilizzano anche cinture gialle nei ruoli … Leggi tutto

Esempi di Six Sigma nella comunicazione

Six Sigma è un ampio concetto di controllo della qualità che mira a ridurre i difetti a sei deviazioni standard tra la qualità media del prodotto e il limite delle specifiche. È una metodologia altamente numerica e basata sui dati per il controllo della qualità. L’implementazione della metodologia Six Sigma richiede un’eccellente comunicazione tra tutti … Leggi tutto

Six Sigma Green Belt vs. Cintura nera

Six Sigma è una strategia di gestione aziendale che prevede l’implementazione di metriche di raggiungimento della qualità in tutta un’organizzazione nel tentativo di migliorare la redditività e la soddisfazione del cliente eliminando il maggior numero possibile di carenze di qualità. I team del progetto Six Sigma possono includere membri con diversi livelli di certificazione Six … Leggi tutto

Come si applica il Lean Six Sigma?

Le aziende che competono in un mercato globale complesso devono affrontare un’enorme pressione per mantenere l’eccellenza operativa. L’applicazione del Lean Six Sigma, la tecnica di gestione della qualità utilizzata per ridurre gli sprechi, eliminare i difetti del prodotto e migliorare la soddisfazione del cliente, implica concentrarsi sulle esigenze del cliente e un’analisi dettagliata dei dati … Leggi tutto

Six Sigma e gestione dei progetti

Lo svolgimento di attività di gestione del progetto insieme alle tecniche di gestione della qualità Six Sigma implica la definizione, la misurazione, l’analisi, il miglioramento e il controllo dei processi. Il successo dei progetti in genere si traduce nella creazione di prodotti o servizi con meno errori, meno sprechi e una maggiore soddisfazione del cliente. … Leggi tutto