Per gestire in modo efficiente l’inventario, è necessario tenere traccia della frequenza con cui l’inventario “gira”. Ciò significa che tieni traccia della frequenza con cui vendi il tuo inventario nella sua interezza o il suo equivalente finanziario. Quando determini il numero di turni che hai in un mese, impari a ordinare la giusta quantità di merci sostitutive. La gestione dell’inventario ti aiuta a mantenere il budget in pista e ti consente di gestire in modo efficiente il tuo capitale operativo.
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Valuta il tipo di inventario che mantieni. Se produci merci, devi avere a disposizione materie prime per creare il tuo prodotto. Per vendere prodotti finiti, è necessaria una fornitura adeguata di materiali a disposizione per soddisfare le proprie esigenze di vendita.
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Tieni traccia delle tendenze del mercato. Se alcuni articoli sono in vendita mentre altri no, prendi provvedimenti per tenere a portata di mano solo le merci vendibili. Elimina gli articoli non vendibili dal tuo inventario.
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Determina la quantità di merci che devi tenere a portata di mano. Considera la quantità di spazio di archiviazione che hai e quanto costa farti consegnare la merce. Scegli di mantenere quantità minori se le scorte sono prontamente disponibili. Tieni a portata di mano un inventario più ampio se il riordino e la consegna richiede tempo o se potresti esaurire la merce da vendere. Considera se ricevi sconti sul volume o sulla spedizione per ordini di grandi dimensioni.
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Identifica un livello minimo di scorte. Riordina le merci quando raggiungi quel livello in modo da non rimanere senza inventario. Sapere qual è il lead time di riordino e tenerne conto nel riordino delle merci.
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Mantieni le merci accantonate in modo da implementare la gestione dell’inventario FIFO, o first-in, first-out. Questo è particolarmente importante se hai inventario deperibile.
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Tieni traccia del tuo inventario, manualmente o con un sistema computerizzato. Tieni traccia della descrizione, del valore, dell’ubicazione e del fornitore di ogni articolo. Prendi nota del tempo necessario per riordinare ogni articolo. Se lo fai manualmente, usa le carte per ogni prodotto. Utilizzare la tecnologia di identificazione a radiofrequenza (RFID) per monitorare i prodotti tramite un sistema computerizzato. Il computer può identificare quando effettuare gli ordini.
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Adotta misure per proteggere il tuo inventario da ladri e taccheggiatori. Presta attenzione anche a eventuali segni di furto da parte dei dipendenti. Imposta i tag RFID per far suonare un allarme se una persona non autorizzata li sposta. Metti l’inventario in un luogo sicuro che abbia accesso limitato solo alle persone responsabili della gestione dell’inventario.
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Installa programmi POS sui tuoi registratori di cassa per monitorare automaticamente le vendite di prodotti finiti per te.