Pizza a Biella, Biella
Via Ivrea, 6, 13900 Biella BI, Italy
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Via Zara, 12
Via Eriberto Ramella Germanin, 4, 13900 Biella BI, Italy
Str. al Lanificio, 2, 13900 Biella BI, Italy
Str. al Lanificio, 2, 13900 Biella BI, Italy
Via S. Giuseppe Cottolengo, 26, 13900 Biella BI, Italy
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Viale Giacomo Matteotti, 8
Via Fratelli Rosselli, 63, 13900 Biella BI, Italy
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Via Liguria ang Piazza Giovanni Falcone, 13900 Biella BI, Italy
Recensioni: Al momento la migliore in Biella.
Ho potuto fare in assoluta tranquillità domande sul metodo utilizzato per l impasto ed il proprietario ha sempre risposto a tutte le mie domande.
È una rarità trovare professionisti che parlano apertamente dei loro metodi e delle farine utilizzate.
Alla pizza joker l impasto viene fatto con la tecnica della biga seguita da una maturazione/ lievitazione a tempo controllata.
Per diversi fattori tecnici e scelta di una farina professionale (anche 0... di più su questo
Piazza S. Paolo, 12
Via Giuseppe Garibaldi, 6, 13900 Biella BI, Italy
Recensioni: Ottimo per un veloce pranzo di lavoro. Pizza buona e personale cordiale. di più su questo
Via Addis Abeba, 45, 13900 Biella BI, Italy
Recensioni: Senza infamia e senza lode ma l'ampiezza è buona di più su questo
Corso Europa, 1
Piazza della Cisterna, 17, 13900 Biella BI, Italy
Recensioni: Dovrebbe essere più pulito di più su questo