La Centrale dell'Arte: Potrebbe davvero apparire come una residenza nobile originale ma è in effetti appare una ricostruzione alla "Walt Disney"

Giuseppe Marchese: ambiente raffinato e moderno, menù che unisce tradizione e innovazione carta dei vini adeguata. ho provato il crudo e devo dire ex aequo il migliore di Bergamo e provincia.

Sono quello con cui Deric ha parlato al telefono. Vi spiego come è andata veramente. Ha chiamato verso le 4:20-4:30 cercando il motore di una ventola, non un condensatore. Gli ho detto che avrei avuto bisogno dei cavalli e dei giri del motore. Non aveva le informazioni che mi avrebbe richiamato, cosa che ha fatto circa 20 minuti dopo. In quel momento ha detto che era almeno a 20 minuti di distanza e mi ha chiesto se potevo rimanere 10-15 minuti in ritardo o lasciare il pezzo fuori, cosa che non mi sentivo a mio agio a fare. Poi ha richiamato dicendo che aveva un amico che era più vicino, ma che sarebbe arrivato comunque in ritardo. Sono rimasto fino a tardi per molti clienti e ho consegnato pezzi ai clienti sulla via di casa numerose volte se non riuscivano ad arrivare prima della chiusura. Dovevo essere da qualche parte quel particolare giorno, quindi era molto importante che io partissi in tempo. Sì, ha detto che aveva dei bambini a casa e vorrei poter dare una mano. Sono un padre anch'io, quindi quando i tuoi figli contano su di te per essere lì in tempo, cerchi di non deluderli.