Se non avete mai incontrato Erich o non avete mai visto le sue cose, avete bisogno di contattarlo e programmare una visita. Rimette a nuovo e restaura completamente il vero vasellame di rame francese. I migliori che abbia mai visto, con date che risalgono al 1800. Potete trovare il suo stand al Rose Bowl Flea Market o contattarlo attraverso il suo sito web per un appuntamento per visitare il suo laboratorio, ma se state cercando autentiche pentole francesi in rame, lui produce le migliori negli Stati Uniti. È profondamente appassionato della qualità del lavoro e dei prodotti che vende. Un vero artigiano.