Bussola Pro 
Bavaria
Via Enrico Mattei, 31, 30020 Marcon-Gaggio-Colmello VE, Italyhttp://www.bavaria-fest.it/
Recensioni: 46 | Valutazione complessiva: Bene
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Das "Bavaria Fest" liegt direkt gegenüber des 4-Sterne Hotels Anthony Palace und bietet - außer bayrischem Weißbier - so ziemlich gar nichts, was man mit Bayern assoziieren würde.
Es ist ein typisches italienisches Restaurant, so wie man es kennt.
Das Essen:
Ein wirklich sehr gutes Lokal was die Speisen angeht.
Pasta, Pizzen, auch andere Gerichte wie Desserts sind sehr gut.
Die Pizzen weisen einen sehr dünnen Boden (so mag ich das auch) auf und einen etwas breiteren Rand mit einem guten Belag, der nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig ist, sondern genau Richtig.
Die Pasta, da brauchen wir nicht weiter reden, ist perfekt. Sonst wären wir ja nicht in Italien, wenn die das nicht hinbekommen, dann niemand.
Die Getränke.... es gibt eine vielzahl von Getränken auf der Karte, viele davon waren mir bis zu diesem Zeitpunkt unbekannt. So ist es doch famos, dass importiertes bayrisches Bier - hier in der Karte als "Weisse" betitelt und von den Brauereien Paulaner, Franziskaner und Hacker-Pschorr geliefert - mit einem Inhalt von 0,5 Liter mit 4,50 Euro günstiger ist, als ein lokal gebrautes italienisches Bier mit 0,33 Liter und knapp 7 Euro... Also ich versteh es ehrlich gesagt nicht ganz, aber eigentlich ist Italien ja auch nicht für Bier, sondern für Wein und Grappa und Liköre bekannt.
Der Service:
Man muss sich als deutscher Gast erst mal angewöhnen, dass einem vom Personal ein Platz zugewiesen wird, im Gegensatz zu Deutschland, wo man sich selbst den Sitzplatz sucht.
Die Bestellaufnahme geht sehr schnell, sowie das Servieren der Speisen und Getränke. In der Regel gibt es einen kleinen "Gruß aus der Küche", wenn es ein wenig länger gehen sollte.
Manko:
Extrem auffällig war, dass das Personal doch recht wenig englisch und noch viel weniger deutsch verstanden hat.
Was sich nicht anhand der Speisekarte zeigen lässt und ins Detail oder es zu Fragen kommt, ist das Personal eindeutig überfordert.
In meinem Fall hat ein Tischnachbar gefragt, ob es Johannisbeerschorle gibt. Selbst beim Übersetzen, da Johannisbeeresaft ja auch international "Cassis" genannt wird, war es nicht möglich, dies den Bedienungen klar zu machen.
Also die Verständigung, gerade im Bezug dazu, dass direkt gegenüber ein internationales mehrsterne Hotel ist, auf das Nötigste beschränkt.
Aber..., bei dem Stress und dem Tempo, wie im Bavaria bedient wird, haben die Servicekräfte auch keine Zeit, sich auf lange Diskussionen einzulassen.
Auch ist es so gewesen, dass beim Bestellen der "Weisse" an einem Abend DREI verschiedene Biermarken geliefert wurden. Klar, ... es ist "Weissbier", aber das kenn jeder, dass man bei einer Marke und Sorte bleibt.
Fazit:
"Nur" drei Sterne von fünf als Bewertung, weil erstens der Service keine Fragen zu den Speisen beantworten kann, es auch nur sehr schwer ist, mit englisch sich zu verständigen und drittens, aufgrund der zahlreichen Sorten, die einem an einem Abend geliefert werden, wenn man ein und das selbe Getränk bestellt.
Ansonsten ist die Küche im Bavaria sehr sehr gut !!!
I proprietari e il personale sono molto cortesi,gentili e disponibili.
Tutto perfetto
4/5
Grandissima varietà di pizze e diversi impasti
Anche servizio ristorante
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Federico, prepara tutto ciò che è arrivato sabato 25, saluti
All’entrata del locale c’è una rampa per disabili
Peccato che i bagni siamo completamenti non accessibili
Mi ha lasciata perplessa quanto esterrefatta la risposta del proprietario: NOI NON SIAMO TENUTI A FARLI.
Caro proprietario
Anche i disabili pagano, e i miei soldi li hai voluti
Cosa la metti a fare la rampa perché ti obbligano se poi i bagni non sono a norma?
Pessima, pessima risposta
Dubbio gusto e eticamente e civilmente di basso gusto.
Peccato, perché la pizza era anche buona, ma la sensibilità proprio manca
Franca Borin
Gros plus il etait situé en face de notre hotel, il fallait juste traverser la rue pour être dans une ambiance familiale.
#Paulineshafencafe
Ambientazione classica bavarese un po' datata ma decorosa e pulita.