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Ristorante Carnivore Union

Via Centotrecento, 1/B, 40125 Bologna BO, Italy
http://www.carnivoreunion.com/
Recensioni: 46 | Valutazione complessiva: Bene
Premiato
37
Bene
6
Media
1
Male
0
Terribile
2
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Sabato 12–3PM,6:30–10:30PM
Domenica 12–3PM,6:30–10:30PM
Lunedì 12–3PM,6:30–10:30PM
Martedì 12–3PM,6:30–10:30PM
Mercoledì 12–3PM,6:30–10:30PM
Giovedì Chiuso
Venerdì 12–3PM,6:30–10:30PM

Recensioni

04/05/2020
Diego Domenichelli

Such a cool experience! Really brings the group togerher. The waitress was really helpful, she really wanted us to have the best time. Thee meat is good but the vegetarian options are very valid as well. Have the Gnocchi, thank me later
04/05/2020
marzio minarelli

Cucina veramente cinese. Tutto molto gustoso
04/05/2020
barbara leonardi

Qualità ottima, molto frequentato da ragazzi cinesi. Esperienza divertente da condividere in 3/4 persone (amanti del cibo piccante e della cucina cinese) consigliatissimo
Original Ceramiche :: Idromet Sider S.R.L. :: La Hacienda :: GLS office in Verona :: Parco Giochi Paperopoli
04/05/2020
Valentina Aditi De Toni

Luogo perfetto per portare fuori a cena qualcuno che si odia o con cui si vuole litigare. Consigliatissimo per la rottura di un rapporto. Carne di pessima qualità brodaglie incomprensibili, sporcizia e bruttezza ovunque. Luogo molto hardcore e distopico. Mal di stomaco a fine cena compreso nel servizio.
04/05/2020
Isabella Carboni

Semplicemente fantastico! Ottimo cibo super Hot Pot ! Locale carino ed accogliente personale gentile e disponibile. Consigliato a chi mangia davvero cinese
04/05/2020
Giada

Wow! As a first impression, when you find so many chinese people in a chinese restaurant it should mean that they cook in a good and traditional way.
I came here on a recommendation from a friend, because the place is not so easy to spot and the front is a bit anonymous. But it was worth it :) the flavours I tasted in the hot pot were absolutely new and impressive! We took two different broths, the traditional one with meat flavour, and a tomato-flavoured one. I can really recommend both :)
Also, the staff was really available. As it was my first time eating hot pot, they really took care of explaining cooking times and how to cook each ingredient, and how to match sauces with the kind of broth.
I will surely come back, and I recommend it :)
04/05/2020
Camilla Baravelli

Cucina cinese tradizionale, buonissima! Il personale è molto gentile e disponibile a spiegare bene come cuocere e mangiare le varie pietanze.
04/05/2020
Miwako Okamura

本格的な火鍋楽しめます。 メニューは頼み方が少し難しかったですが、辛さも選べ、具材も多くの種類があります。
おススメは filetto di maiale 豚肉の薄切りです、日本のしゃぶしゃぶのようです。
04/05/2020
Yunnan Chen

Sated my Chinese food and hotpot cravings, the dumplings are excellent.
04/05/2020
Sandro Magnani

Una premessa: deve piacere molto la carne perché diversamente sei fuori posto. Personale poco comunicativo. Parcheggio lontano.
04/05/2020
AReum Kang

훠궈 짱 맛,,,,,
04/05/2020
Giovanni Palladino

Poche soluzioni vegane. Prezzi nella media. Parlano italiano.
04/05/2020
Wainer Landi

Una bella esperienza, sicuramente un ristorante cinese diverso dai tipici ristoranti cinesi, avere al tavolo una pentola di brodo bollente e intingere carne, polpette, pasta e verdure è molto affascinante. Buoni sapori e un menù molto vario. Consigliato soprattutto in gruppo per poter provare più cose. Il personale è molto gentile e ti spiegano, con pazienza, come cucinare le pietanze.
04/05/2020
Reaper One

Galletti fantastici, anche i contorni molto buoni, birre artigianali top, consiglio ira e invidia, personale cordiale e alla mano...
04/05/2020
Maurizio Spisni

Diverso, da provare
04/05/2020
Capitan Catastrofe

Ottimo il cervello crudo e le ali di pipistrello
04/05/2020
alessandro togni

originale e di qualità, da provare!!!
04/05/2020
Rita Hsu

Good food but the service can be better.
04/05/2020
Marco Ruberto

Eccezionale, abbiamo mangiato benissimo. Sia varie carni e verdure in brodo. Spaghetti e ravioli cucinati da loro ottimi. Cameriere gentilissime e disponibili. Ci hanno aiutato su tutto. Il miglior ristorante cinese a Bologna. W la Cina!
04/05/2020
Chiara S

Siamo andate a pranzo e l'impressione è stata eccellente! Hotpot a due brodi con carne e verdure consigliatissima: è possibile scegliere sia il brodo sia le pietanze da cuocerci dentro, scelta ampia tra pesce carne e verdura. Tra gli ingredienti i grissini cinesi e le radici di loto ci hanno sorpreso in maniera veramente positiva! Locale accogliente e staff estremamente cordiale e disponibile. Torneremo sicuramente il prima possibile, non vediamo l'ora provare altri elementi del menù :D
04/05/2020
Monica Sabattini

Interessantissimo, brodo buonissimo e carne ottima. Cucina cinese veramente buona
04/05/2020
Cristina Portolano

Ottimo succo alle prugne e particolari piatti cinesi
04/05/2020
giovanni C.

Esperienza più che positiva. Hotpot fantastico. Andateci piano con il piccante e lasciatevi consigliare dalla gentilissima ragazza. Prezzi contenuti.
04/05/2020
Biswo Rana

Just amazing
04/05/2020
Nadia Fabbri

Finalmente un ristorante cinese dove si mangia cucina cinese. L' ho trovato ottimo: noi abbiamo preso il brodo dove abbiamo cotto il cibo scelto, però ci sono anche piatti già cucinati. Ci tornerò senz'altro. I prezzi sono medi.
02/05/2020
Andrea Canciani

Esperienza particolare e ne vale assolutamente la pena. Scegli un brodo e ti arriva una pentola in rame posta su un fornello in centro al tavolo. Poi scegli carne, verdure e gli spaghetti e cucini il tutto sul momento nel brodo. Il personale è molto cordiale e sempre pronto a dare consigli e indicazione a proposito di tempi e modalità di cottura. Consigliatissimo
02/05/2020
Samuele Grandi

Un'esperienza da provare
02/05/2020
cristian pradelli

Veramente spettacolare un insieme di sapori unici , non vi spaventate del locale perché è veramente pulito anche se il primo impatto lascia perplessi
02/05/2020
Matteo Serenari

awesome! Bologna needs more places like this
01/05/2020
Raffaele Di Trapani

Dimenticate involtini primavera e pollo alle mandorle, questo vero cinese serve un tipo di piatti cinesi particolare. Tutto si basa su brodo bollente in cui ciascuno si cuoce il cibo crudo che portano. Sono molto disponibili nello spiegare come si fa. Noi eravamo gli unici non cinesi... Molto piatti sono squisiti, altri hanno sapori particolari per noi. Cmq da provare assolutamente per che apprezza le cucine etniche. Serve un po' di tempo perché vi dovete cuocere tutto ed è un pochino laborioso. Il locale è molto semplice. Meglio prenotare
01/05/2020
Marco Z

Personale super gentile e attento, cibo ottimo e modalità di cottura fenomenale
01/05/2020
Sarra Rachi

Bella esperienza, cibo buono e personale gentile e molto di aiuto. 44 euro in due persone e abbiamo mangiato molto e bene
12/05/2019
Gianmarco Lombardi

My wife is Singaporean Chinese and she enjoyed it. Not much more to say:)
12/05/2019
Gaia Desogus

Ottimo ristorante per gustare un piatto della cucina cinese poco conosciuto, personale molto gentile, costo più che giustificato dalla quantità di ciò che si mangia, consigliato a gruppi medi o grandi.
12/05/2019
Diego Guglielmi

Ho vissuto un anno in Cina immerso nella cultura cinese e non mangiavo un hot pot da anni. È davvero uguale a quello mangiato in terra madre, davvero squisito, servizio ottimo e locale davvero pulito e ordinato.
Ci tornerò sicuramente in futuro perché non mangiavo così bene da anni. CONSIGLIATO
12/05/2019
Alex Bauer

Decisamente una sorpresa, qualità ed accoglienza ottimi. Cameriera gentilissima, ci ha spiegato molto dettagliatamente l'uso dell'Hot Pot, con i tempi di cottura per ogni alimento. Esperienza da ripetere
11/05/2019
Sara Hu

In Cina è più tipico dividere il cibo on questo modo. HOTPOT e non ce ne per nessuno. State attenti a ordinare il brodo piccante. È piccante!!
11/05/2019
E.L.F紫藤

味道 火锅锅底好吃，蔬菜和肉新鲜。手工虾滑每次去都必点。烧烤甜酱和辣酱都好吃 个人比较喜欢辣酱。服务态度也是100分
11/05/2019
Mattia Maiavacca

Tutto molto buono, servizio eccellete e luogo davvero carino
11/05/2019
SUYEON KANG

맛있어요ㅠㅠ 재료 진짜 많아요 영어메뉴판이 없는데 직원분이 친절하게 알려주십니다 가격은 생각마시고 맛있게 드세요 볼로냐에서 훠궈 먹는것에 의의 두시길,,^^,,

好吃
10/05/2019
陈垠初

Quality food and friendly staff
09/05/2019
Patrizia Carati

eccellente hot pot una delizia per il palato consigliato ai curiosi di nuove cucine e nuovi gusti da esplorare
08/05/2019
Xiaoliang zhu

东西很新鲜好吃
07/05/2019
Camilla Marabini

Ristorante tipico che offre un'esperienza di cucina cinese molto diversa dal normale. In particolare si può mangiare qui un tipo di cucina chiamato "hot pot", in cui si ha una grossa pentola di brodo centrale e poi si ordinano le materie prime da cuocere al suo interno. Solo per veri curiosi e/o appassionati!
05/05/2019
paperino donald

Ottimo cibo veramente cinese
05/05/2019
Lorenzo Tucci

Ristorante cinese nel centro Bologna diverso da qualsiasi altro locale simile, caratteristico per gli "hotpot", pentoloni in rame portati al tavolo ripieni di brodo speziato in cui cuocere alimenti di tutti i tipi, da più classici come la pasta, fino al cuore, tendine e rognoni di manzo, maiale e vitello.
Unica pecca: tavoli e piatti piccoli rendono un po' complessa la gestione dello spazio.

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