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Crotto del Fuin
via del fuin, 3, 23020 Piuro SO, ItalyRecensioni: 53 | Valutazione complessiva: Bene
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Recensioni
La proposta si compone di una decina di piatti, tra antipasti, primi e secondi: ottimi gli sciatt, e la grigliata sulle beole con salsiccia e costine.
La maggior parte degli ingredienti è tipico della zona a km0. Ottimi anche i formaggi
Consiglio di visitare l'interno del crotto, ove vi verrà offerto a fine pasto un amaro o una grappa
Prezzo non particolarmente economico
Pietanze buone e genuine, servite con gentilezza da proprietari e personale cortese e competente, locale gradevole, ben arredato in stile.
Ottimi i formaggi e i salumi di produzione locale, bene gli sciatt e tutto il resto.
Carino il cotto, visitabile chiedendo ai proprietari.
Bene anche i prezzi assolutamente onesti.
Ci rivedremo!
Posto molto caratteristico con cucina tipica della zona.
Porzioni abbondanti di alta qualità. Proprietari gentilissimi e servizio impeccabile.
Davvero consigliato.
Personale top
Graziee
ottimi i salumi e gli gnocchetti valchiavennaschi. delicato il gelato. torta leggerissima. personale gentile e allegro.
Provata sia vecchia che nuova gestione, sicuramente è cambiata la cortesia e l'attenzione al cliente (in meglio), non mi hanno invece convinto gli affettati dell'antipasto: sono nostrani? Il resto è identico.
Clima rustico, consigliato per cene informali in famiglia e tra amici o pranzi killer nei weekend uggiosi.
Essen ok.
e sentire il cliente a propri o agio...Monica la titolare in particolare
Lascio il testo originario.
Purtroppo il menù non è all'altezza di quanto prospettato ed in particolare i primi (gnocchi e "pizzoccheri valtellinesi") sono molto lontani dalle rigorose ricette tradizionali che ci si aspetterebbe di trovare in un ristorante di questo tipo. Nulla è stato avanzato nei piatti, ci tengo a dirlo, ma non è stato decisamente quello che mi aspettavo dal punto di vista del gusto e della qualità. Decisamente sconsigliato per intolleranti al lattosio, vista la totale indisponibilità di alternative.
Comitiva di dodici persone, alloggiate all'interno del locale, semplice ma spazioso : siamo stati serviti in modo veloce dal personale simpatico, da ragazze giovani educate e volenterose.
I piatti hanno soddisfatto il nostro palato : tutto ci è parso preparato con cura, dalle costine particolarmente cotte, alla polenta, un vero capolavoro vellutato, non unta, ma moooooolto gustosa.
Anche gli gnocchi sono risultati squisiti, e ce li siam rubati!
l'antipasto? giusto il quantitativo, perfetta la qualità.
Rinnoviamo i complimenti alla Signora Monica, che conduce il locale con impegno e serietà: lunga vita al Crotto del Fuin!