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Marco Caldana: Antica trattoria in centro a Milano. Cucina toscana, buona. Ottimo servizio ma soprattutto interessante la location e gli spazi tra i tavoli.
2019-08-05 10:36:24
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Marco Romano: Buona. Ma domani torno!
Per un Romano è complicato trascurare dettagli della cucina. Mangiamo di tutto, è vero, ma ben cucinato!
Domani torno e gli chiederò di togliere quel fastidioso sughetto insipido, che si apprezza molto a Napoli. "Non è il sugo con cui noi Romani gustiamo la Scarpetta!".
Troppo pomodoro Pachino che addolcisce troppo il gusto del polipo. Che sarebbe Ottimo!
Avvisati..
Domani sentenza!
2020-02-05 09:36:26
Per un Romano è complicato trascurare dettagli della cucina. Mangiamo di tutto, è vero, ma ben cucinato!
Domani torno e gli chiederò di togliere quel fastidioso sughetto insipido, che si apprezza molto a Napoli. "Non è il sugo con cui noi Romani gustiamo la Scarpetta!".
Troppo pomodoro Pachino che addolcisce troppo il gusto del polipo. Che sarebbe Ottimo!
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