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A.P.I.CI. Delegazione di Roma
Via della Magliana Nuova, 39, 00146 Roma RM, Italyhttps://www.apiciroma.it/
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Contributeur Tripadvisor: À la recherche presque désespéré d'un gîte au plus au plus fort de la saison de la truffe et suivant au hasard un panneau nous avons trouvé au bout d'un chemin perdu un établissement plein de charme. De chambre point car elles étaient en travaux. Mais le charme du lieu et déjà l'accueil chaleureux nous ont retenus pour un repas qui s'est transformé en divine surprise. Des produits de grande qualité et surtout une cuisine de qualité exceptionnelle revisitant les plats traditionnel avec une touche d'inventivité maîtrisée avec un talent digne d'une grande table par le chef (raviolis au lapin d'une finesse hors norme relevés avec des oeufs d'anchois, langue cuite basse temperature, poulpe magnifique dans une crème aigre). Comment s'attendre à trouver cela dans un lieu improbable qui vous offre en plus avec une chaleur et une gentillesse et une chaleur véritables. Bref la divine surprise du voyageur perdu!
2017-04-05 11:46:29
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