Homepage
> Ristorante a Verdello, Bergamo
> La gatta al lardo Recensioni / Ristorante a Verdello, Bergamo
La gatta al lardo
Via Papa Giovanni XXIII, 42, 24049 Verdello BG, Italyhttp://www.lagattaallardo.it/
Recensioni: 29 | Valutazione complessiva: Bene
Premiato | |
Bene | |
Media | |
Male | |
Terribile |
Recensioni
Consigliato
Un po' seccata e sbigottita dalla richiesta,nell'attesa delle pizze do un'occhiata ai tavoli vicini e le pizze mi sembravano bruciate e infatti....arrivano bruciate ,non secche ma bruciate nere,ad esempio una mia amica metà pizza nn la mangiata,insomma 20 pizze 20 bruciate,io ho preso la pizza con la salsiccia e sembrava carne trita per il sugo e poi piena di olio...i dolci chiedo una meringa arriva un gelato con dentro dei pezzi di spumiglia , torta mille foglie durissima con crema al mascarpone inesistente ,tutto sapeva tranne di marscarpone,mai più
Il menù pizza offre un'ampia scelta orientata al gusto tradizionale.
L'impasto è digeribile ma, per i miei gusti, un po' troppo basso. Il pomodoro eccessivamente vellutato, mentre la mozzarella è fresca e apprezzabile.
La cottura è uniforme, forse meno concentrata sulla guarnitura.
Ottima ospitalità anche senza prenotazione.