Anche se probabilmente hai preso molte precauzioni per assicurarti che il tuo ristorante sia sicuro e obbedisca alla legge, c’è sempre la possibilità che un incidente o una svista possa farti affrontare una causa legale. L’assicurazione di responsabilità civile è progettata per proteggerti da cause legali impreviste. Sebbene non sia legalmente richiesto, non acquistare un’assicurazione può causare problemi legali se perdi una causa e non puoi permetterti di pagare.
Fattori di rischio
I ristoranti sono a rischio per un’ampia varietà di cause legali. Potresti dover affrontare cause di lavoro da parte dei dipendenti se sei accusato di violare le leggi sul lavoro o se qualcuno nel tuo ristorante denuncia discriminazioni o molestie sessuali. Gli avventori possono farti causa se il tuo cibo li fa ammalare, se elenchi gli ingredienti sbagliati e un cliente con allergie si ammala o se qualcuno si ferisce nel tuo ristorante cadendo, tagliandosi su posate o altri incidenti.
rappresentanza legale
Quando hai un’assicurazione di responsabilità civile, non devi preoccuparti di trovare e pagare un avvocato. Invece, la compagnia di assicurazioni fornirà un avvocato che ti difenderà dalla causa e, se necessario, si impegnerà in trattative di risoluzione. In caso di perdita o risoluzione di una causa, la compagnia di assicurazione pagherà i danni, meno l’importo della franchigia.
Limiti di copertura
L’assicurazione di responsabilità civile non copre tutte le possibili cause di azione legale. La tua assicurazione potrebbe escludere specificamente determinati tipi di copertura. Ad esempio, se fornisci pesce crudo, la tua compagnia di assicurazioni potrebbe non coprire l’intossicazione alimentare. La tua copertura specificherà anche i limiti. Se perdi una causa che supera questi limiti, dovrai pagare tu stesso la differenza. Parla con un avvocato che può stimare la tua potenziale responsabilità. Quindi puoi stipulare la giusta polizza assicurativa che coprirà questo importo.
Altre assicurazioni
L’assicurazione di responsabilità civile è progettata per coprire la tua attività se sei citato in giudizio da qualcun altro, quindi non pensare di utilizzarla come unica fonte di assicurazione. Probabilmente avrai bisogno di un’assicurazione sulla proprietà per coprire potenziali danni da un incendio o da un disastro naturale. Potresti anche aver bisogno di un’assicurazione di responsabilità civile fuori sede se fornisci cibo per eventi speciali. L’assicurazione ombrello è un tipo speciale di assicurazione che estende la copertura oltre i limiti della tua polizza.