Obiettivi nella prestazione dell’ospitalità
Il settore dell’ospitalità è costituito da una gamma di fornitori di servizi che include bar, ristoranti e strutture ricettive. Esiste un ampio spettro all’interno di queste categorie. La categoria del ristorante da sola va dal fast food alla cucina raffinata e la categoria degli alloggi comprende motel economici, hotel casinò e resort. Gli obiettivi di … Leggi tutto