Il costo medio di apertura di un ristorante
Gli studi di un professore associato della Ohio State University indicano che circa il 60% dei ristoranti chiude nei primi tre-cinque anni di attività. Riduci il rischio di fallimento confrontando le vendite che probabilmente genererai con l’importo che devi spendere per aprire il tuo ristorante. I costi di avvio rientrano in diverse categorie e variano … Leggi tutto