Un ristorante fast-food si basa su un volume elevato di affari ripetuti. Per commercializzare efficacemente un’attività di questo tipo è necessaria la consegna rapida di un prodotto a prezzi competitivi e la capacità di servire i clienti in modo tempestivo e amichevole. Se la tua attività di fast food fa parte di un franchising, dovresti essere in grado di sfruttare la pubblicità di gruppo o cooperativa per commercializzare il tuo ristorante.
Buona segnaletica
Una buona segnaletica è importante per commercializzare un ristorante fast-food. Considera la pubblicità sui cartelloni pubblicitari o i cartelli vicino a rampe o strade trafficate. Questo cattura il traffico dei clienti in luoghi convenienti, ad esempio quando accendono per fare benzina o guidano da o verso il lavoro o la scuola. Considera anche la segnaletica vicino a luoghi come scuole, complessi di uffici e luoghi di intrattenimento come parchi, centri ricreativi e piscine che attireranno una fascia demografica giovane.
Offerte speciali e buoni
Offri sconti e offerte speciali sotto forma di buoni sugli scontrini per invogliare gli affari a ripetere. Le offerte speciali due per uno o i prezzi speciali durante i periodi lenti della giornata possono essere pubblicizzati su borse e scatole da asporto e in cartelli colorati. Approfitta dei social media e delle app mobili per inviare codici promozionali e sconti ai clienti che si iscrivono al tuo servizio o che cercano online sconti nei fast food della zona.
Iniziative comunitarie
Fatti coinvolgere dalla comunità e promuovi la tua attività di fast food attraverso iniziative di restituzione. Ad esempio, prendi uno stand a una fiera del rientro a scuola, sponsorizza una squadra sportiva locale e metti il tuo logo sulle divise della squadra o collabora con una scuola locale per fornire pranzi salutari agli studenti che partecipano a programmi o attività doposcuola. Ciò aiuta i clienti a familiarizzare con il tuo prodotto o servizio e fornisce pubblicità passaparola positiva.
Rappresentante della compagnia
Ottieni una celebrità locale o una personalità ben nota per sostenere il tuo ristorante fast-food. Organizza eventi di incontro e accoglienza per invitare le persone a entrare per foto e autografi. Incorporate il portavoce nella vostra pubblicità stampata e trasmessa. In alternativa, presenta una mascotte del fast food che può aiutarti a dare un marchio alla tua attività e distinguerti nella mente dei consumatori.
Luoghi tradizionali
Se il tuo budget lo consente, pubblicizza il tuo ristorante fast-food sulle stazioni televisive locali durante le fasce orarie di programmazione che raggiungono il tuo target demografico. Pubblica annunci sui giornali locali o negli opuscoli dei volantini dei coupon. Ospita concorsi sul tuo sito web per coinvolgere i clienti e invogliarli a tornare. Offri programmi di ricompensa fedeltà come carte perforate per pasti gratuiti o scontati o “extra” per premiare gli affari ripetuti.