Come avviare un’attività di catering alimentare
Le attività di ristorazione collettiva forniscono comunemente cibo e bevande per eventi quali matrimoni, feste di pensionamento e feste aziendali, ma il settore è molto più vasto delle occasioni speciali e delle festività. Anche le grandi entità, comprese le strutture sanitarie, gli istituti penitenziari e le case di riposo, possono fungere da base di clienti … Leggi tutto